กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิจกรรมที่ทำ

กิจกรรมที่ 1 ประชุมคณะทำงาน จำนวน 3 ครั้ง  โดยมีการจัดการประชุมคณะทำงานและบุคลากรในโรงเรียน จำนวน 3 ครั้ง           ๑.๑ ประชุมครั้งที่ 1 เรื่องชี้แจงรายละเอียดโครงการงบประมาณและกิจกรรม ปรึกษาหารือวางแผนการดำเนินงานโครงการ จัดประชุมในวันที่ 27 เดือนมกราคม  พ.ศ.2568 มีผู้เข้าร่วมคือครูและบุคลากรในโรงเรียนจำนวน 13 คน         ๑.๒ ประชุมครั้งที่ 2 เรื่องรายงานความก้าวหน้าในการดำเนินกิจกรรม ปัญหาโภชนาการของนักเรียน เพื่อหาแนวทางแก้ไข  จัดประชุมในวันที่ 4 เดือนสิงหาคม  พ.ศ.2568 มีผู้เข้าร่วมคือครูและบุคลากรในโรงเรียนจำนวน 13 คน ๑.๓ ประชุมครั้งที่ 3 เรื่องสรุปผลการดำเนินกิจกรรมที่ผ่านมา จัดประชุมในวันที่ 24 เดือนกันยายน  พ.ศ.2568 มีผู้เข้าร่วมคือครูและบุคลากรในโรงเรียนจำนวน 13 คน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

กลุ่มเป้าหมาย คณะครูจำนวน  13 คน และมีตัวชี้วัดความสำเร็จ เด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการร้อยละ 50 มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอยู่ในภาวะปกติ เด็กที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ ร้อยละ 50 มีน้ำหนักลดลงอยู่ในภาวะปกติ นักเรียนและผู้ปกครองเด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ มีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมกับเด็กเพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 พบว่า จากการประชุมในแต่ละครั้ง คณะครูและบุคลากรในโรงเรียนให้ความร่วมมือและเข้าประชุมทุกคน คิดเป็นร้อยละ 100

กิจกรรมที่ทำ

กิจกรรมที่ ๒ สร้างแกนนำ อสม.น้อยในโรงเรียน
๒.๑ โดยมีการคัดเลือก อสม. น้อยในโรงเรียน จำนวน 10 คน โดยคณะกรรมการ มีกลุ่มเป้าหมาย นักเรียนจำนวน ๑๐ คน ดังนี้     ๑. เด็กหญิงวริศรา  สังยวน     ๒.เด็กหญิงกัญญาภัค  ใจดี     ๓.เด็กหญิงณัฐวศา  แซ่ตัน     ๔.เด็กหญิงรอบีอ๊ะ  สงบ     ๕.เด็กหญิงนิสรีน  แดงหลัง     ๖.เด็กหญิงสิรินทรา นาคสง่า     ๗.เด็กหญิงอังศุมาลิน  ด่านแพ     ๘.เด็กหญิงนุสนีย์  สล่าหมาด     ๙.เด็กหญิงซีมียาอ์  ย่าหลี   ๑๐.เด็กหญิงรุสนิดา  หาหลัง         ๒.๒ สร้างแกนนำ อสม.น้อยในโรงเรียนเพื่อทำหน้าที่เฝ้าระวังด้านสุขภาพ และอบรมให้ความรู้ มีกลุ่มเป้าหมาย นักเรียน อสม. น้อย จำนวน 10 คน อสม. บ้านปีใหญ่ จำนวน 15 คน
๒.๓ แกนนำ อสม.น้อยร่วมกับคณะครู ติดตามพฤติกรรมเด็กที่มีปัญหาภาวะโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์โดยการชั่งน้ำหนักวัดส่วนสูงและบันทึกผล เดือนละ 1 ครั้ง จำนวน 4 ครั้ง มีกลุ่มเป้าหมาย นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ จำนวน 23 คน
ผลการประเมินนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเกินเกณฑ์ ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม – เดือนสิงหาคม ลำดับ ชื่อ-สกุล ชั้น พฤษภาคม มิถุนายน กรกฏาคม สิงหาคม น้ำหนัก ส่วนสูง น้ำหนัก ส่วนสูง น้ำหนัก ส่วนสูง น้ำหนัก ส่วนสูง 1 เด็กชายอิฟนูค็อยรูน  องศารา ป.2 56 142 55 141.5 50 144 49.5 144 2 เด็กหญิงซาบีน่า  ชายเหตุ ป.3 37 132 37 135.5 35 136 34 136 3 เด็กหญิงนาเดียร์  กอลาบันหลง ป.3 65 137 61.15 137.4 62.3 137 62.95 138 4 เด็กหญิงสลิณา  อุศมา ป.3 43 132 42 132.5 41 133 41 133.5 5 เด็กหญิงซูซานน่า  เพชรเพ็ง ป.5 82 148 81 149 79 145 78 150 6 เด็กหญิงวริศรา  สังยวน ป.5 54 152 53 152.4 52 155.5 50 156 7 เด็กหญิงณัฐวศา  แซ่ตัน ป.5 78 164 74.3 164.2 72.85 165 70 165 8 เด็กชายประวิทย์ ทุมมาลี ป.6 63.5 148 62 149.2 60 149.5 58 149.6 9 เด็กชายฟาติน  สัมพันธ์ ป.6 56.9 147 56 147.8 55 148.5 53 150 10 เด็กชายธีรศักดิ์ แก้วมณี ป.6 75.05 155.5 76 156 75 156.5 69 157 11 เด็กชายอัสละห์  ศรีอุ่น ป.6 52.7 155.5 55 156.4 55 157 52 167 12 เด็กชายอัสลัม  ศรีอุ่น ป.6 57.55 154.5 55 154 54 155 51 155 13 เด็กหญิงรุสนิดา  หาหลัง ป.6 52 147.5 55.25 147.7 53.5 147.5 50 148

ผลการประเมินนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการ ตั้งแต่เดือนพฤษภาคม - เดือนสิงหาคม ลำดับ ชื่อ - สกุล ชั้น พฤษภาคม มิถุนายน กรกฏาคม สิงหาคม น้ำหนัก ส่วนสูง น้ำหนัก ส่วนสูง น้ำหนัก ส่วนสูง น้ำหนัก ส่วนสูง 1 เด็กชายวิทยา  แย้มสุข อ.3 13.7 103 16 103 18 104.2 20 105 2 เด็กหญิงนูรฮาน่า  หลังชาย อ.3 14.08 107 17.5 108.5 19 109.5 24 110.6 3 เด็กชายฟาดิล  ขาวเชาะ ป.1 18.2 117 20 117 22 118 26 118 4 เด็กชายอับดุลฮะกีม ปาละหา ป.1 18.7 120 19.07 120.3 20 121 22 122 5 เด็กหญิงอัญณิการ์  จิตรหลัง ป.1 16 109 18 110 18.5 113 19 113.5 6 เด็กชายศรัณย์  ใจดี ป.4 21.65 127.5 23 126.4 25 127 26 127.5 7 เด็กหญิงฮินนะฮ์  อำมาลี ป.4 22 124.5 25 126 28 127 31 127.5 8 เด็กชายเฟาซีย์  หลังชาย ป.5 23 134 26 134 29 135 35 134.5 9 เด็กชายมูฟีด  นุ้ยไฉน ป.6 32 148 35.5 150 38 148 42 149 10 เด็กหญิงนิสรีน  แดงหลัง ป.6 32.55 149.5 37 150.5 39.5 150.1 42 150

๒.๔ แกนนำ อสม.น้อย  รายงานผลการติดตามและแจ้งให้คณะครูทราบพร้อมทั้งลงเยี่ยมบ้านนักเรียนและแจ้งผลให้ผู้ปกครองทราบพบว่า  ผู้ปกครองเกิดเจตคติที่ดีและเห็นถึงความสำคัญในการดูแลสุขภาพของนักเรียนโดยการเฝ้าระวังเรื่องการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และส่งเสริมการออกกำลังกายของนักเรียน
๒.๕ โรงเรียนขอความร่วมมือจากร้านค้า สหกรณ์ จำหน่ายอาหารคุณภาพให้กับนักเรียน ร้านค้าให้ความร่วมมือ ไม่ขายน้ำอัดลม ลูกอม เยลลี่ ขนมขบเคี้ยวต่างๆที่ไม่มีประโยชน์ให้กับนักเรียน

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

มีกลุ่มเป้าหมาย นักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ จำนวน 23 คน และมีตัวชี้วัดความสำเร็จ เด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการร้อยละ 50 มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอยู่ในภาวะปกติ เด็กที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ ร้อยละ 50 มีน้ำหนักลดลงอยู่ในภาวะปกติ นักเรียนและผู้ปกครองเด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ มีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมกับเด็กเพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 พบว่า มีการคัดเลือก อสม. น้อยในโรงเรียน จำนวน 10 คน มีความสมัครใจ เสียสละ เป็นที่ยอมรับของเพื่อนและครู มีส่วนร่วมในการจัดกิจกรรมสุขภาพในโรงเรียน และผ่านเกณฑ์การประเมินด้านความรู้ ความรอบรู้ มีการสร้างแกนนำ อสม.น้อยในโรงเรียนเพื่อทำหน้าที่เฝ้าระวังด้านสุขภาพ และอบรมให้ความรู้ โดยมีการอบรมให้ควารู้จากวิทยากร เรื่องบทบาทหน้าที่ อสม.น้อยในโรงเรียน แกนนำ อสม.น้อยเข้าร่วมการอบรม คิดเป็นร้อยละ 100 โรงเรียน แกนนำ อสม.น้อยร่วมกับคณะครู ติดตามพฤติกรรมเด็กที่มีปัญหาภาวะโภชนาการและน้ำหนักเกณฑ์โดยการชั่งน้ำหนักวัดส่วนสูงและบันทึกผล เดือนละ 1 ครั้ง จำนวน 4 ครั้ง ติดตามนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ จำนวน 23 คน ทราบพัฒนาการด้านน้ำหนักและส่วนสูงของนักเรียนว่ามีการเปลี่ยนแปลงเพิ่มขึ้นหรือลดลงในแต่ละเดือน แกนนำ อสม.น้อยรายงานผลการติดตามและแจ้งให้คณะครูทราบพร้อมทั้งลงเยี่ยมบ้านนักเรียนและแจ้งผลให้ผู้ปกครองทราบ ผู้ปกครองได้รับข้อมูลที่ชัดเจนเกี่ยวกับสุขภาพและภาวะโภชนาการของนักเรียนและได้นำคำแนะนำด้านโภชนาการและการดูแลสุขภาพที่เหมาะสม และโรงเรียนได้ขอความร่วมมือจากร้านค้า สหกรณ์ จำหน่ายอาหารคุณภาพให้กับนักเรียน ร้านค้า สหกรณ์ให้ความสนใจและร่วมมือเป็นอย่างดี

กิจกรรมที่ทำ

๓.๑ ส่งเสริมการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และครบ 5 หมู่ (ลดอาหาร หวาน มัน เค็ม) มีกลุ่มเป้าหมา นักเรียนที่มีทุพโภชนาการจำนวน 10 คน นักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ จำนวน 13 คน ผู้ปกครองเด็กนักเรียนที่มีปัญหาทุพโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์จำนวน 23 คน แกนนำ อสม. จำนวน 15 คน การส่งเสริมการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และครบ 5 หมู่ (ลดอาหาร หวาน มัน เค็ม)
๓.๒ สร้างแกนนำนักเรียน เพื่อเป็นแกนนำในการออกกำลังกาย (บาสโลบ) และทำกิจกรรมทางกายให้กับนักเรียนคนอื่นๆ มีกลุ่มเป้าหมาย แกนนำ อสม. น้อย จำนวน 10 คน สร้างแกนนำนักเรียน เพื่อเป็นแกนนำในการออกกำลังกาย (บาสโลบ) และทำกิจกรรมทางกายให้กับนักเรียนคนอื่นๆ
๓.๓ ส่งเสริมสภาวะที่ดี ทางด้านอารมณ์ ให้กับนักเรียนที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ มีกลุ่มเป้าหมาย นักเรียนทั่วไปจำนวน 87 คน แกนนำ อสม.น้อย จำนวน 10 คน นักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์จำนวน 13 คน นักเรียนที่มีทุพโภชนาการจำนวน 10 คน การส่งเสริมสภาวะที่ดี ทางด้านอารมณ์ ให้กับนักเรียนที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ มีการจัดทำกิจกรรมทางกายที่เสริมสร้างสมาธิอื่นๆ เช่น งานประดิษฐ์ร้อยลูกปัด สร้างสรรค์งานศิลปะและการปลูกผักสวนครัว ปลูกดอกไม้ต้นไม้ในบริเวณโรงเรียน นักเรียนมีความพึงพอใจในการทำกิจกรรมคิดเป็นร้อยละ81.69  เมื่อพิจาณารายละเอียดของแบบประเมินความพึงพอใจรายข้อ พบว่า เกิดความสนุกสนานและมีความสุขในการทำกิจกรรมคิดเป็นร้อย๘๒.๖๗  รองลงมาคือนักเรียนได้ความรู้จากการทำกิจกรรม คิดเป็นร้อย ๘๑.๖๕    ส่วนระยะเวลาในการทำกิจกรรม มีค่าเฉลี่ยต่ำสุด๗๙.๑๑

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

3.1นักเรียนที่มีทุพโภชนาการ ผู้ปกครอง และแกนนำอสม.น้อย จำนวน 61 คน มีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการและการบริโภคอาหารปลอดภัยเพื่อสุขภาพที่ดี แก่ผู้ปกครองและนักเรียนที่มีทุพภาวะโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ ในดูแลควบคุมการรับประทานอาหารกลางวันของนักเรียนที่มีปัญหาภาวะโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์โดยเพิ่มและลดปริมาณอาหารตามกลุ่มที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ ผลจากการทดสอบความรู้ก่อนการอบรม คิดเป็นร้อยละ 44 และผลจากการทดสอบความรู้หลังการอบรมคิดเป็น ร้อยละ 82 3.2นักเรียนทุกคนออกกำลังกายหรือทำกิจกรรมทางกาย ก่อนและหลังเลิกเรียนทุกวันโดยเน้นกลุ่มนักเรียนที่มีปัญหาน้ำหนักเกินเกณฑ์ นักเรียนให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี 3.3นักเรียนที่มีปัญหาภาวะโภชนาการ มีการจัดทำกิจกรรมทางกายที่เสริมสร้างสมาธิอื่นๆ เช่น งานประดิษฐ์ร้อยลูกปัด สร้างสรรค์งานศิลปะและการปลูกผักสวนครัว ปลูกดอกไม้ต้นไม้ในบริเวณโรงเรียน นักเรียนมีความพึงพอใจในการทำกิจกรรมคิดเป็นร้อยละ81.69  เมื่อพิจาณารายละเอียดของแบบประเมินความพึงพอใจรายข้อ พบว่า เกิดความสนุกสนานและมีความสุขในการทำกิจกรรมคิดเป็นร้อย๘๒.๖๗  รองลงมาคือนักเรียนได้ความรู้จากการทำกิจกรรม คิดเป็นร้อย ๘๑.๖๕    ส่วนระยะเวลาในการทำกิจกรรม มีค่าเฉลี่ยต่ำสุด๗๙.๑๑

กิจกรรมที่ทำ

กิจกรรมที่ ๔ ติดตามประเมินผล โดยมีการติดตามประเมินผล มีกลุ่มเป้าหมาย นักเรียนที่มีทุพโภชนาการจำนวน 10 คน นักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ จำนวน 13 คน และมีตัวชี้วัดความสำเร็จ เด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการร้อยละ 50 มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอยู่ในภาวะปกติ เด็กที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ ร้อยละ 50 มีน้ำหนักลดลงอยู่ในภาวะปกติ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

นักเรียนและผู้ปกครองเด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ มีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมกับเด็กเพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 พบว่า มีการสำรวจค่า BMI ของนักเรียนที่เข้าร่วมโครงการ ทุก ๆ เดือน เป็นเวลา 3 เดือน สรุปข้อมูลสมุดบันทึกภาวะโภชนาการ โดย อสม.น้อย ดังนี้
สรุปข้อมูลค่าBMI ของนักเรียนมีน้ำหนักเกินเกณฑ์

ลำ ดับ ชื่อ-สกุล ชั้น มิถุนายน กรกฏาคม สิงหาคม สรุป น้ำ หนัก ส่วนสูง ค่า BMI น้ำ หนัก ส่วนสูง ค่า BMI น้ำ หนัก ส่วนสูง ค่า BMI 1 เด็กชายอิฟนูค็อยรูน  องศารา ป.2 55 141.5 30.09 50 144 27.72 49.5 144 23.87 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 2 เด็กหญิงซาบีน่า  ชายเหตุ ป.3 37 135.5 20.15 35 136 18.92 34 136 18.38 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 3 เด็กหญิงนาเดียร์  กอลาบันหลง ป.3 61.15 137.4 32.39 62.3 137 33.19 62.95 138 33.05 คุณอ้วนมาก
4 เด็กหญิงสลิณา  อุศมา ป.3 42 132.5 23.92 41 133 23.17 41 133.5 23 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 5 เด็กหญิงซูซานน่า  เพชรเพ็ง ป.5 81 149 36.48 79 145 37.57 78 150 34.66 คุณอ้วนมาก
6 เด็กหญิงวริศรา  สังยวน ป.5 53 152.4 22.81 52 155.5 21.5 50 156 20.54 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 7 เด็กหญิงณัฐวศา  แซ่ตัน ป.5 74.3 164.2 27.55 72.85 165 26.75 70 165 26.74 คุณเริ่มอ้วน
8 เด็กชายประวิทย์ ทุมมาลี ป.6 62 149.2 27.85 60 149.5 26.84 58 149.6 25.91 คุณเริ่มอ้วน
9 เด็กชายฟาติน  สัมพันธ์ ป.6 56 147.8 25.63 55 148.5 24.94 53 150 23.55 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 10 เด็กชายธีรศักดิ์ แก้วมณี ป.6 76 156 31.22 75 156.5 30.62 69 157 29.61 คุณเริ่มอ้วน
11 เด็กชายอัสละห์  ศรีอุ่น ป.6 55 156.4 22.48 55 157 22.31 52 167 18.64 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 12 เด็กชายอัสลัม  ศรีอุ่น ป.6 55 154 23.19 54 155 22.47 51 155 21.22 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 13 เด็กหญิงรุสนิดา  หาหลัง ป.6 55.25 147.7 25.32 53.5 147.5 24.59 50 148 22.82 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ
จากข้อมูลในตารางแสดงข้อมูลบันทึกภาวะโภชนการนักเรียนน้ำหนักเกินเกณฑ์ทั้งหมด 13 คน โดยมีนักเรียน ที่มีน้ำหนักอยู่ในเกณฑ์ปกติจำนวน 8 คน คิดเป็นร้อยละ 61.53 และมีนักเรียนที่เริ่มอ้วนและอ้วนจำนวน 5 คน คิดเป็นนร้อยละ 38.46

    สรุปข้อมูลค่าBMI ของนักเรียนที่มีปัญหาทุพโภชนาการ

ลำ ดับ ชื่อ - สกุล ชั้น มิถุนายน กรกฏาคม สิงหาคม สรุป
น้ำ หนัก ส่วนสูง ค่า BMI น้ำ หนัก ส่วนสูง ค่า BMI น้ำ หนัก ส่วนสูง ค่า BMI 1 เด็กชายวิทยา  แย้มสุข อ.3 16 103 13.38 18 104.2 13.38 20 105 18.14 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 2 เด็กหญิงนูรฮาน่า  หลังชาย อ.3 17.5 108.5 12.8 19 109.5 14.17 24 110.6 19.62 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 3 เด็กชายฟาดิล  ขาวเชาะ ป.1 20 117 13.55 22 118 13.64 26 118 18.67 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 4 เด็กชายอับดุลฮะกีม ปาละหา ป.1 19.07 120.3 13.17 20 121 13.66 22 122 14.78 คุณผอมเกินไป
5 เด็กหญิงอัญณิการ์  จิตรหลัง ป.1 18 110 12.8 18.5 113 13.31 19 113.5 14.74 คุณผอมเกินไป 6 เด็กชายศรัณย์  ใจดี ป.4 23 126.4 14.3 25 127 14.26 26 127.5 15.99 คุณผอมเกินไป
7 เด็กหญิงฮินนะฮ์  อำมาลี ป.4 25 126 13.6 28 127 14.44 31 127.5 19.06 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 8 เด็กชายเฟาซีย์  หลังชาย ป.5 26 134 13.36 29 135 13.71 35 134.5 19.34 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 9 เด็กชายมูฟีด  นุ้ยไฉน ป.6 35.5 150 14.28 38 148 15.29 42 149 18.91 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ 10 เด็กหญิงนิสรีน  แดงหลัง ป.6 37 150.5 15.38 39.5 150.1 15.71 42 150 18.66 คุณอยู่ในเกณฑ์ปกติ

จากข้อมูลในตารางแสดงสรุปข้อมูลค่าBMI ของนักเรียนที่มีภาวะทุพโภชนาการทั้งหมด 10 คน โดยมีนักเรียน ที่มีน้ำหนักอยู่ในเกณฑ์ปกติจำนวน 7 คน คิดเป็นร้อยละ 70  และมีนักเรียนมีน้ำหนักผอมเกินไปจำนวน 3 คน คิดเป็นนร้อยละ 30

กิจกรรมที่ทำ

กิจกรรมที่ 5 ประเมินและถอดบทเรียนจากกิจกรรม โดยนักเรียนเขียนสะท้อนความรู้ที่ได้รับและร่วมถอดบทเรียนจากการเข้าร่วมโครงการลงในกระดาษบรู๊ฟ กลุ่มเป้าหมายคือนักเรียนที่มีทุพโภชนาการ จำนวน 10 คน นักเรียนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ จำนวน 13 คน อสม. น้อย จำนวน 10 คน และมีตัวชี้วัดความสำเร็จ เด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการร้อยละ 50 มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอยู่ในภาวะปกติ เด็กที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์ ร้อยละ 50 มีน้ำหนักลดลงอยู่ในภาวะปกติ

ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น

นักเรียนและผู้ปกครองเด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ มีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมกับเด็กเพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่าร้อยละ 80 พบว่า เด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอยู่ในภาวะปกติ จำนวน 7 คน คิดเป็นร้อยละ 70 เด็กที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์มีน้ำหนักลดลงอยู่ในภาวะปกติ จำนวน  8 คนคิดเป็นร้อยละ 61.53  นักเรียนและผู้ปกครองเด็กที่มีปัญหาทุพโภชนาการและน้ำหนักเกินเกณฑ์ มีความรู้เกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมกับเด็กเพิ่มขึ้นไม่น้อยกว่าร้อยละ 82.80 นักเรียนได้เขียนสะท้อนความรู้ สิ่งที่ได้รับจากการเข้าร่วมโครงการ สรุปดังนี้ นักเรียนมีความรู้เกี่ยวกับการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และได้เรียนรู้วิธีการออกกำลังกายที่ถูกต้อง ร่างกายแข็งแรง ช่วยรักษาน้ำหนักให้คงที่ ลดน้ำหนักโดยการสร้างสมดุลระหว่างปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับกับที่ใช้ไป สามารถเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ มีความสุขและสนุกในการทำกิจกรรมต่างๆร่วมกัน