กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการส่งเสริมโภชนาการเด็กนักเรียน จังหวัดยะลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลธารโต อำเภอธารโต จังหวัดยะลา

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ธารโต ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการส่งเสริมโภชนาการเด็กนักเรียน

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการส่งเสริมโภชนาการเด็กนักเรียน " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลธารโต อำเภอธารโต จังหวัดยะลา รหัสโครงการ 68-L4119-3-2 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2567 - 30 กันยายน 2568 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 7,620.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ธารโต เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

เนื่องจากเด็กวัยก่อนเรียน มีการพัฒนาและการเจริญเติบโตของสมองอย่างรวดเร็ว จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องพัฒนาคุณภาพการเจริญเติบโตของร่างกาย จากการได้รับสารอาหารต่างๆ อย่างครบถ้วนสมบูรณ์ ถูกต้องตามสุขลักษณะในปริมาณที่เหมาะสมกับวัย จากการสำรวจเด็กในศูนย์พัฒนาเด็กเล็กที่ผ่านๆ ผลการตรวจแบบบันทึกภาวะโภชนาการและพัฒนาการเด็กนักเรียน การแปรผลของเด็กนักเรียน ปีงบประมาณ 2565 มีเด็กนักเรียนจำนวน 22 คน มีภาวะโภชนาการน้ำหนัก น้อยกว่าเกณฑ์ ค่อนข้างน้อย มากกว่าเกณฑ์ จำนวน 7 คน คิดเป็นร้อยละ 31.82 ปีงบประมาณ 2566 มีเด็กนักเรียนจำนวน 31 คน    มีภาวะโภชนาการน้ำหนัก น้อยกว่าเกณฑ์ ค่อนข้างน้อย มากกว่าเกณฑ์ จำนวน 8 คน คิดเป็นร้อยละ 25.81  และปีปัจจุบัน ปีงบประมาณ 2567 มีเด็กนักเรียนจำนวน 26 คน มีภาวะโภชนาการน้ำหนัก น้อยกว่าเกณฑ์ ค่อนข้างน้อย จำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 19.23 การขาดสารอาหารในระยะนี้จะมีผลต่อการพัฒนาการทางสมอง และร่างกายมากที่สุด เพราะจะทำให้เด็กมีพัฒนาการที่ล่าช้า การเรียนรู้ที่ลดลง และเกิดโรคต่างๆตามมา เพื่อให้เด็กมีพัฒนาการที่สมบูรณ์ เจริญเติบโตตามวัย มีสุขภาพพลานามัยที่ดี จากการสำรวจ พบว่า ผู้ปกครองเด็กวัยนี้ ยังขาดความรู้ ความเข้าใจในเรื่องของโภชนาการอาหารที่เหมาะสมกับวัยของเด็ก การเลือกซื้ออาหาร และการจัดการกับอาหารที่ปลอดสารพิษ สอดแทรกไปกับความรู้ต่างๆ จึงจำเป็นต้องให้การเรียนรู้กับผู้ปกครองเด็กและผู้ปกครองชุมชนใกล้เคียงให้ได้รู้ถึงปัญหา และแนวทางแก้ไขภาวะทางโภชนาการ และสามารถนำความรู้กลับไปปฏิบัติในชีวิตประจำวันได้อย่างถูกต้อง

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. 1. เพื่อให้ผู้ปกครอง ได้มีความรู้ความ เข้าใจ ในเรื่องโภชนาการ สำหรับเด็กอย่างถูกต้อง
2. เพื่อลดโอกาสเสี่ยงในเรื่องการขาดสารอาหารในเด็ก
3. เพื่อให้ผู้ปกครอง สามารถนำความรู้ที่ได้รับ มาใช้ในชีวิตประจำวันกับเด็กได้

กิจกรรม/การดำเนินงาน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1. ผู้ปกครองเด็กนักเรียนและผู้ปกครองเด็กพื้นที่ใกล้เคียง มีความรู้ในเรื่องโภชนาการ     2. เด็กศูนย์พัฒนาเด็กเล็กฯมีภาวะโภชนาการที่ดีขึ้น ปราศจากโรคขาดสารอาหาร     3. ผู้ปกครองเด็กนักเรียนและผู้ปกครองเด็กพื้นที่ใกล้เคียง นำความรู้ที่ได้จากการจัดกิจกรรมไปใช้ในชีวิตประจำวันได้

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น