แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บางลาย
“ โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม ”
ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร
หัวหน้าโครงการ
นางบุญรอด พรมกา
ชื่อโครงการ โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม
ที่อยู่ ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร จังหวัด พิจิตร
รหัสโครงการ เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2560 ถึง 30 กันยายน 2561
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม จังหวัดพิจิตร" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บางลาย ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม
บทคัดย่อ
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร (2) ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร (3) เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ประชุมจัดทำแผนงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย (2) ตรวจมาตรฐานร้านค้าและสารปนเปื้อนในอาหาร (3) อบรมแกนนำอย.น้อย อสม.น้อย (4) อบรมการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบ (5) อบรมการใช้เกษตรพอเพียง (6) ประชุมสรุปผลงาน (7) ตรวจเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหาร
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ บทคัดย่อ ความเป็นมา/หลักการเหตุผล วัตถุประสงค์โครงการ กิจกรรม/การดำเนินงาน กลุ่มเป้าหมาย ผลลัพธ์ที่ได้ การประเมินผล ปัญหาและอุปสรรค ข้อเสนอแนะ เอกสารประกอบอื่นๆ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
จากปัญหาในชุมชนคือการซื้อยารับประทานเองจากร้านขายของชำที่ยังคงแอบจำหน่ายยาอันตราย หรือยาที่มีสารสเตียรอยด์ผสม การรับประทานอาหารที่มีสารปนเปื้อนในอาหาร ไม่ว่าจะเป็น สารฟอกขาว สาวฟอร์มาลีนสารกันลา ตลอดจน ผลิตภัณฑ์ที่มีสารต้องห้าม เช่น ยากันยุง สารฆ่าแมลง ซึ่งจากปัญหาดังกล่าว ส่งผลเสียต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก ภาคีเครือข่ายสุขภาพตำบลบางลายจึงได้มีการจัดทำแผนที่ทางเดินยุทธศาสตร์ตำบลบางลายในปีงบประมาณ 2560 ขึ้น เพื่อแก้ปัญหาด้านงานคุ้มครองผู้บริโภคที่พบ ผ่านกลยุทธ์การดำเนินงาน คือ การมีส่วนร่วม, 3R-2S-1E, มีระบบเฝ้าระวัง และการคืนข้อมูลสู่ชุมชน โดยใช้งบประมาณจากกองทุนสุขภาพตำบลบางลาย มี สมาชิกชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย จำนวน 30 คน ครบทุกหมู่บ้าน ดำเนินการตรวจคัดกรองผลิตภัณฑ์เบื้องต้น ณ ชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย
จากการเฝ้าระวัง พบว่าปัญหาหลักเรื่องการจำหน่ายยาอันตรายในสถานประกอบการร้านชำคิดเป็นร้อยละ 13.64 ปัญหาร้านอาหารปลอดภัยไม่ผ่านมาตรฐานคิดเป็นร้อยละ 11.11 ปัญหาร้านขายของชำไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานคิดเป็นร้อยละ 8.89 สารฟอร์มาลีนไม่ผ่านเกณฑ์คิดเป็นร้อยละ 30 และน้ำมันทอดซ้ำพบสารโพลาร์ไม่ผ่านเกณฑ์คิดเป็นร้อยละ 60 ทั้งนี้ในการตรวจเฝ้าระวังด้านอื่นๆ เช่น สารปนเปื้อนในอาหาร ตลาดนัด และผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคต่างๆ แม้จะไม่พบปัญหา แต่การเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่องยังคงมีความจำเป็น เนื่องจากปัญหาการเอารัดเอาเปรียบผู้บริโภคสามารถเปลี่ยนแปลง และเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา
เพื่อให้เกิดกระบวนการเรียนรู้ สร้างความตระหนักในกลุ่มเป้าหมายและเกิดการเฝ้าระวังในพื้นที่ชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลายจึงได้จัดทำโครงการบางลายปลอดภัย สุขภาพดีมีความสุข ใส่ใจสิ่งแวดล้อม โดยชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย ในปี พ.ศ.2561 ขึ้น
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร
- ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร
- เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ประชุมจัดทำแผนงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย
- ตรวจมาตรฐานร้านค้าและสารปนเปื้อนในอาหาร
- อบรมแกนนำอย.น้อย อสม.น้อย
- อบรมการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบ
- อบรมการใช้เกษตรพอเพียง
- ประชุมสรุปผลงาน
- ตรวจเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหาร
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
140
กลุ่มวัยทำงาน
170
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- กลุ่มเป้าหมายมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน
- อย.น้อยและอสม.น้อยด้านการทำงานด้านการคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียน
- เด็กอ้วนเลือกรับประทานอาหารได้อย่างเหมาะสม
- เกษตรกรมีความรู้ในการลดใช้สารเคมีอย่างปลอดภัย
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. ประชุมจัดทำแผนงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย
วันที่ 9 พฤศจิกายน 2560กิจกรรมที่ทำ
ประชุมคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย เพื่อวางแผนการดำเนินงานในปีงบประมาณ 2561
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
คณะกรรมการชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย เข้าประชุมวางแผนการดำเนินงานตามเป้าหมา 30 คน
30
0
2. ตรวจมาตรฐานร้านค้าและสารปนเปื้อนในอาหาร
วันที่ 10 พฤษภาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
ออกประเมินมาตรฐานทางกายภาพและสารปนเปื้อนใน ร้านชำ ร้านอาหารแผงลอย ตลาดนัด จำนวน 2
ครั้ง โดยมีทีมออกกประเมินมาตรฐานครั้งละ 30 คน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
สถานประกอบการทุกประเภทในปี พ.ศ.2561 ในครั้งที่ 2 ผ่านเกณฑ์ร้อยละ 100
60
0
3. อบรมแกนนำอย.น้อย อสม.น้อย
วันที่ 31 พฤษภาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
จัดอบรมแกนนำ อย.น้อย อสม.น้อย ในโรงเรียนในเขตพื้นที่ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร
จำนวน 5 โรงเรียน โรงเรียนละ 20 คน รวมเป็น 100 คน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
จัดอบรมแกนนำ อย.น้อย อสม.น้อย ในโรงเรียนในเขตพื้นที่ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร
จำนวน 5 โรงเรียน โรงเรียนละ 20 คน รวมเป็น 100 คน
- ก่อนอบรมมีความรู้มากกว่าร้อยละ 80 จำนวน 22 คน คิดเป็นร้อยละ 22
- หลังอบรมมีความรู้มากกว่าร้อยละ 80 จำนวน 85 คน คิดเป็นร้อยละ 85
- เกิดแกนนำ อย.น้อย อสม.น้อย ใน 5 โรงเรียนในพื้นที่ตำบลบางลาย จำนวน 100 คน คิดเป็นร้อยละ 100
100
0
4. อบรมการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบ
วันที่ 13 มิถุนายน 2561กิจกรรมที่ทำ
จัดอบรมเด็กอ้วนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐานเรื่องการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบในโรงเรียนทั้ง 5 โรงเรียน
จำนวน 40 คน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
จัดอบรมเด็กอ้วนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐานเรื่องการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบในโรงเรียนทั้ง 5 โรงเรียน
จำนวน 40 คน
- ก่อนอบรมมีความรู้มากกว่าร้อยละ 80 จำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 12.5
- หลังอบรมมีความรู้มากกว่าร้อยละ 80 จำนวน 37 คน คิดเป็นร้อยละ 92.5
- เด็กอ้วนที่เข้าอบรมมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมและให้น้ำหนักอยู่ในเกณฑ์มาตรฐาน จำนวน 7 คนคิดเป็นร้อยละ 17.5
4,000
0
5. ตรวจเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหาร
วันที่ 22 มิถุนายน 2561กิจกรรมที่ทำ
ตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ในปี พ.ศ.2561 มีแนวโน้มไม่พบสารปนเปื้อนเพิ่มขึ้น ผ่านเกณฑ์ร้อนละ 98.21
60
0
6. อบรมการใช้เกษตรพอเพียง
วันที่ 20 กันยายน 2561กิจกรรมที่ทำ
จัดอบรมการใช้เกษตรพอเพียงและการลดใช้สารเคมีทางการเกษตรและให้กับเกษตรกรและผู้บริโภค
จำนวน 50 คน
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
จัดอบรมการใช้เกษตรพอเพียงและการลดใช้สารเคมีทางการเกษตรและให้กับเกษตรกรและผู้บริโภค
จำนวน 50 คน
- ก่อนอบรมมีความรู้มากกว่าร้อยละ 80 จำนวน 23 คน คิดเป็นร้อยละ 46
- หลังอบรมมีความรู้มากกว่าร้อยละ 80 จำนวน 50 คน คิดเป็นร้อยละ 100
50
0
7. ประชุมสรุปผลงาน
วันที่ 24 กันยายน 2561กิจกรรมที่ทำ
มีการจัดประชุมสรุปผลการดำเนินโครงการ จำนวน 1 ครั้ง
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
มีการจัดประชุมสรุปผลการดำเนินโครงการ จำนวน 1 ครั้งมีเข้าร่วมประชุมจำนวน 30 คน มีการวัดความพึ่งพอใจที่มีต่อโครงการ อยู่ในระดับพอใจมาก ร้อยละ 90
30
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร
ตัวชี้วัด : ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย ลดลงเหลือ
30.00
10.00
2
ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร
ตัวชี้วัด : ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร ลดลงเหลือ
20.00
0.00
3
เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
ตัวชี้วัด : ร้อยละของเด็ก 6-14 ปีที่มีน้ำหนักเกิน ภาวะอ้วน ลงพุง
20.00
10.00
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
310
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
140
กลุ่มวัยทำงาน
170
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม จังหวัด พิจิตร
รหัสโครงการ
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นางบุญรอด พรมกา )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บางลาย
“ โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม ”
ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตรหัวหน้าโครงการ
นางบุญรอด พรมกา
ชื่อโครงการ โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม
ที่อยู่ ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร จังหวัด พิจิตร
รหัสโครงการ เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2560 ถึง 30 กันยายน 2561
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม จังหวัดพิจิตร" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บางลาย ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม
บทคัดย่อ
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร (2) ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร (3) เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ประชุมจัดทำแผนงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย (2) ตรวจมาตรฐานร้านค้าและสารปนเปื้อนในอาหาร (3) อบรมแกนนำอย.น้อย อสม.น้อย (4) อบรมการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบ (5) อบรมการใช้เกษตรพอเพียง (6) ประชุมสรุปผลงาน (7) ตรวจเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหาร
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | |
| บทคัดย่อ | |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | |
| วัตถุประสงค์โครงการ | |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | |
| กลุ่มเป้าหมาย | |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | |
| การประเมินผล | |
| ปัญหาและอุปสรรค | |
| ข้อเสนอแนะ | |
| เอกสารประกอบอื่นๆ |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
จากปัญหาในชุมชนคือการซื้อยารับประทานเองจากร้านขายของชำที่ยังคงแอบจำหน่ายยาอันตราย หรือยาที่มีสารสเตียรอยด์ผสม การรับประทานอาหารที่มีสารปนเปื้อนในอาหาร ไม่ว่าจะเป็น สารฟอกขาว สาวฟอร์มาลีนสารกันลา ตลอดจน ผลิตภัณฑ์ที่มีสารต้องห้าม เช่น ยากันยุง สารฆ่าแมลง ซึ่งจากปัญหาดังกล่าว ส่งผลเสียต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก ภาคีเครือข่ายสุขภาพตำบลบางลายจึงได้มีการจัดทำแผนที่ทางเดินยุทธศาสตร์ตำบลบางลายในปีงบประมาณ 2560 ขึ้น เพื่อแก้ปัญหาด้านงานคุ้มครองผู้บริโภคที่พบ ผ่านกลยุทธ์การดำเนินงาน คือ การมีส่วนร่วม, 3R-2S-1E, มีระบบเฝ้าระวัง และการคืนข้อมูลสู่ชุมชน โดยใช้งบประมาณจากกองทุนสุขภาพตำบลบางลาย มี สมาชิกชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย จำนวน 30 คน ครบทุกหมู่บ้าน ดำเนินการตรวจคัดกรองผลิตภัณฑ์เบื้องต้น ณ ชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย
จากการเฝ้าระวัง พบว่าปัญหาหลักเรื่องการจำหน่ายยาอันตรายในสถานประกอบการร้านชำคิดเป็นร้อยละ 13.64 ปัญหาร้านอาหารปลอดภัยไม่ผ่านมาตรฐานคิดเป็นร้อยละ 11.11 ปัญหาร้านขายของชำไม่ผ่านเกณฑ์มาตรฐานคิดเป็นร้อยละ 8.89 สารฟอร์มาลีนไม่ผ่านเกณฑ์คิดเป็นร้อยละ 30 และน้ำมันทอดซ้ำพบสารโพลาร์ไม่ผ่านเกณฑ์คิดเป็นร้อยละ 60 ทั้งนี้ในการตรวจเฝ้าระวังด้านอื่นๆ เช่น สารปนเปื้อนในอาหาร ตลาดนัด และผลิตภัณฑ์อุปโภคบริโภคต่างๆ แม้จะไม่พบปัญหา แต่การเฝ้าระวังอย่างต่อเนื่องยังคงมีความจำเป็น เนื่องจากปัญหาการเอารัดเอาเปรียบผู้บริโภคสามารถเปลี่ยนแปลง และเกิดขึ้นได้ตลอดเวลา
เพื่อให้เกิดกระบวนการเรียนรู้ สร้างความตระหนักในกลุ่มเป้าหมายและเกิดการเฝ้าระวังในพื้นที่ชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลายจึงได้จัดทำโครงการบางลายปลอดภัย สุขภาพดีมีความสุข ใส่ใจสิ่งแวดล้อม โดยชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย ในปี พ.ศ.2561 ขึ้น
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร
- ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร
- เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- ประชุมจัดทำแผนงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย
- ตรวจมาตรฐานร้านค้าและสารปนเปื้อนในอาหาร
- อบรมแกนนำอย.น้อย อสม.น้อย
- อบรมการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบ
- อบรมการใช้เกษตรพอเพียง
- ประชุมสรุปผลงาน
- ตรวจเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหาร
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 140 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | 170 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- กลุ่มเป้าหมายมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน ปลอดภัยจากสารปนเปื้อน
- อย.น้อยและอสม.น้อยด้านการทำงานด้านการคุ้มครองผู้บริโภคในโรงเรียน
- เด็กอ้วนเลือกรับประทานอาหารได้อย่างเหมาะสม
- เกษตรกรมีความรู้ในการลดใช้สารเคมีอย่างปลอดภัย
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. ประชุมจัดทำแผนงานคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย |
||
วันที่ 9 พฤศจิกายน 2560กิจกรรมที่ทำประชุมคณะกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย เพื่อวางแผนการดำเนินงานในปีงบประมาณ 2561 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นคณะกรรมการชมรมคุ้มครองผู้บริโภคตำบลบางลาย เข้าประชุมวางแผนการดำเนินงานตามเป้าหมา 30 คน
|
30 | 0 |
2. ตรวจมาตรฐานร้านค้าและสารปนเปื้อนในอาหาร |
||
วันที่ 10 พฤษภาคม 2561กิจกรรมที่ทำออกประเมินมาตรฐานทางกายภาพและสารปนเปื้อนใน ร้านชำ ร้านอาหารแผงลอย ตลาดนัด จำนวน 2 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นสถานประกอบการทุกประเภทในปี พ.ศ.2561 ในครั้งที่ 2 ผ่านเกณฑ์ร้อยละ 100
|
60 | 0 |
3. อบรมแกนนำอย.น้อย อสม.น้อย |
||
วันที่ 31 พฤษภาคม 2561กิจกรรมที่ทำจัดอบรมแกนนำ อย.น้อย อสม.น้อย ในโรงเรียนในเขตพื้นที่ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจัดอบรมแกนนำ อย.น้อย อสม.น้อย ในโรงเรียนในเขตพื้นที่ตำบลบางลาย อำเภอบึงนาราง จังหวัดพิจิตร
|
100 | 0 |
4. อบรมการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบ |
||
วันที่ 13 มิถุนายน 2561กิจกรรมที่ทำจัดอบรมเด็กอ้วนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐานเรื่องการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบในโรงเรียนทั้ง 5 โรงเรียน จำนวน 40 คน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจัดอบรมเด็กอ้วนที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์มาตรฐานเรื่องการเลือกซื้อขนมกรุบกรอบในโรงเรียนทั้ง 5 โรงเรียน
จำนวน 40 คน
- ก่อนอบรมมีความรู้มากกว่าร้อยละ 80 จำนวน 5 คน คิดเป็นร้อยละ 12.5
|
4,000 | 0 |
5. ตรวจเฝ้าระวังสารปนเปื้อนในอาหาร |
||
วันที่ 22 มิถุนายน 2561กิจกรรมที่ทำตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นตรวจสารปนเปื้อนในอาหารและผลิตภัณฑ์สุขภาพ ในปี พ.ศ.2561 มีแนวโน้มไม่พบสารปนเปื้อนเพิ่มขึ้น ผ่านเกณฑ์ร้อนละ 98.21
|
60 | 0 |
6. อบรมการใช้เกษตรพอเพียง |
||
วันที่ 20 กันยายน 2561กิจกรรมที่ทำจัดอบรมการใช้เกษตรพอเพียงและการลดใช้สารเคมีทางการเกษตรและให้กับเกษตรกรและผู้บริโภค ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจัดอบรมการใช้เกษตรพอเพียงและการลดใช้สารเคมีทางการเกษตรและให้กับเกษตรกรและผู้บริโภค
|
50 | 0 |
7. ประชุมสรุปผลงาน |
||
วันที่ 24 กันยายน 2561กิจกรรมที่ทำมีการจัดประชุมสรุปผลการดำเนินโครงการ จำนวน 1 ครั้ง ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นมีการจัดประชุมสรุปผลการดำเนินโครงการ จำนวน 1 ครั้งมีเข้าร่วมประชุมจำนวน 30 คน มีการวัดความพึ่งพอใจที่มีต่อโครงการ อยู่ในระดับพอใจมาก ร้อยละ 90
|
30 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | ลดสารเคมีตกค้างในเลือดของเกษตรกร ตัวชี้วัด : ร้อยละของเกษตรกรที่ตรวจพบสารเคมีตกค้างในเลือด เกินมาตรฐานความปลอดภัย ลดลงเหลือ |
30.00 | 10.00 | ||
| 2 | ลดการปนเปื้อนสารเคมีในอาหาร ตัวชี้วัด : ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อน 6 ชนิด มีสารเคมีตกค้างในอาหาร ลดลงเหลือ |
20.00 | 0.00 | ||
| 3 | เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง ตัวชี้วัด : ร้อยละของเด็ก 6-14 ปีที่มีน้ำหนักเกิน ภาวะอ้วน ลงพุง |
20.00 | 10.00 |
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 310 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 140 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 170 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
ส่วนที่ 3 ประเมินคุณค่าโครงการ
โครงการบางลายปลอดภัยสุขภาพดีมีความสุขใส่ใจสิ่งแวดล้อม จังหวัด พิจิตร
รหัสโครงการ
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นางบุญรอด พรมกา )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......