โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน
แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
โครงการ
“ โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ”
โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นายอนุวัช แก้วสว่าง
ได้รับการสนับสนุนโดย กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพงเพชร
กันยายน 2561
ชื่อโครงการ โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน
ที่อยู่ โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 61-L8020-2-02 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 10 พฤษภาคม 2561 ถึง 30 กันยายน 2561
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพงเพชร ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน " ดำเนินการในพื้นที่ โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 61-L8020-2-02 ระยะเวลาการดำเนินงาน 10 พฤษภาคม 2561 - 30 กันยายน 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 12,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพงเพชร เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ » บทคัดย่อ » ความเป็นมา/หลักการเหตุผล » วัตถุประสงค์โครงการ » กิจกรรม/การดำเนินงาน » กลุ่มเป้าหมาย » ผลลัพธ์ที่ได้ » การประเมินผล » ปัญหาและอุปสรรค » ข้อเสนอแนะ » เอกสารประกอบอื่นๆ »
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ปัจจุบันสภาวะเศรษฐกิจและสังคมไทยได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ทำให้วิถีชีวิตคนไทยเต็มไปด้วยความเร่งรีบ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวมีผลกระทบต่อแบบแผนการบริโภคอาหารของครอบครัว และเด็กวัยเรียนเป็นอย่างมากการบริโภคอาหารที่ต้องอาศัยความรวดเร็วเพื่อความสะดวกต่อการดำรงชีพ ทำให้เกิดการบริโภคอาหารประเภทจานด่วน อาหารสำเร็จรูป เข้ามามีบทบาทโดยเฉพาะกับเด็กวัยเรียน ซึ่งอาหารประเภทนี้ส่วนใหญ่จะมีแป้ง น้ำตาล และไขมันสูง ประกอบกับความเจริญก้าวหน้าของเทคโนโลยีที่ทันสมัย และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ รวมทั้งการติดเกมส์ทำให้เด็กวัยเรียนมีการเคลื่อนไหวและออกกำลังกายน้อยลง องค์ประกอบเหล่านี้ เป็นสาเหตุของการเกิดโรคอ้วนอันตรายของโรคอ้วนในเด็กซึ่งโรคอ้วนในเด็กกำลังเป็นปัญหาสำคัญในประเทศไทย จากข้อมูลระบบ HealthData Center (HDC) ของกระทรวงสาธารณสุข พบว่า ปี ๒๕๕8 เด็กวัยเรียนมีภาวะเริ่มอ้วนและอ้วน ร้อยละ ๑๑.๔ และปี ๒๕๕9 เพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ ๑๒.๕ เด็กวัยเรียนที่มีภาวะอ้วนมีโอกาสเป็นโรคร้ายแรงอื่นๆได้มากกว่าปกติ เช่น โรคหัวใจขาดเลือด โรคไขมันในเลือดสูง โรคเบาหวาน ข้ออักเสบ ขาโก่ง รวมทั้งสมาธิสั้น นอกจากนี้ในกรณีที่เด็กที่ป่วยด้วยโรคอ้วนขั้นรุนแรง มีผลกระทบต่อทางเดินหายใจ ทำให้เกิดการคั่งของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ คือทำให้เกิดกลุ่มอาการ Pickwickian Syndrome ส่งผลขัดขวางต่อการเรียนหนังสือ ทำให้ง่วงนอนทุกครั้งที่นั่งเรียน
เนื่องจากโรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา พบว่าสถานการณ์แนวโน้มของเด็กวัยเรียนที่มีภาวะอ้วนและเริ่มอ้วนของเด็กนักเรียน ในปี ๒๕๕๙ ร้อยละ 14.64 และปี ๒๕๖๐ ร้อยละ 15.48 ซึ่งอัตราของภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนในเด็กวัยเรียนของโรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา สูงกว่าเกณฑ์เป้าหมายของกระทรวงสาธารณสุขที่กำหนดตัวชี้วัดเด็กวัยเรียนมีภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนไม่เกินร้อยละ ๑๐ ซึ่งมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น
โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา ได้เห็นความสำคัญของปัญหาภาวะอ้วนและเริ่มอ้วนในเด็กนักเรียน จึงได้จัดทำโครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการ อ้วนและเริ่มอ้วน เพื่อให้เด็กเรียนมีพฤติกรรมสุขภาพการดูแลสุขภาพ การบริโภคอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสมมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้นักเรียนได้รับการตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ
- เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
- นักเรียนกลุ่มเสี่ยง และผู้ปกครองได้รับการฝึกอบรมให้ความรู้
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- กิจกรรมตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ
- กิจกรรมอบรมให้ความรู้
- กิจกรรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม (ออกกำลังกาย)
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
323
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
366
กลุ่มวัยทำงาน
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
๑. เด็กนักเรียน อายุ 5-14 ปี มีพฤติกรรมสุขภาพที่ถูกต้อง
2. นักเรียนที่มีภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนมีภาวะโภชนาการที่ลดลง
3. นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. กิจกรรมตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ
วันที่ 11 มิถุนายน 2561กิจกรรมที่ทำ
จากกิจกรรมการ“คัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง” จำนวนนักเรียนทั้งหมด 614 คน สามารถรวบรวมข้อมูลจากการคัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง โดยนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ด้วยโปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ หาค่าสถิติพื้นฐานของ โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 256๑ พบว่า นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตรา ร้อยละ ๖.๘๔ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตรา ร้อยละ 7.16 รวมมีอัตราร้อยละ 14.00
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
จากกิจกรรมการ“คัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง” จำนวนนักเรียนทั้งหมด 614 คน สามารถรวบรวมข้อมูลจากการคัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง โดยนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ด้วยโปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ หาค่าสถิติพื้นฐานของ โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 256๑ พบว่า นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตรา ร้อยละ ๖.๘๔ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตรา ร้อยละ 7.16 รวมมีอัตราร้อยละ 14.00
689
0
2. กิจกรรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม (ออกกำลังกาย)
วันที่ 2 กรกฎาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
. นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนจาการเข้าร่วมกิจกรรม “แก้ปัญหาเด็กอ้วน” ของนักเรียนที่ มีภาวะโภชนาการอ้วนและเริ่มอ้วน โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 2561 พบว่า หลังเข้าร่วมกิจกรรม นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ ๒.๑๓ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ 2.๗๘ รวมมีอัตราลดลงร้อยละ ๔.๙๑
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
. นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนจาการเข้าร่วมกิจกรรม “แก้ปัญหาเด็กอ้วน” ของนักเรียนที่ มีภาวะโภชนาการอ้วนและเริ่มอ้วน โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 2561 พบว่า หลังเข้าร่วมกิจกรรม นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ ๒.๑๓ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ 2.๗๘ รวมมีอัตราลดลงร้อยละ ๔.๙๑
30
0
3. กิจกรรมอบรมให้ความรู้
วันที่ 19 กรกฎาคม 2561กิจกรรมที่ทำ
ผู้ปกครองและนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนได้รับการอบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุข จากจำนวนทั้งหมด 83 คน ปรากฏว่ามีผู้ปกครองของนักเรียนให้ความร่วมและเข้าร่วมการอบรมครั้งนี้ จำนวน ๖๗ คน คิดเป็นร้อยละ 80.72
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผู้ปกครองและนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนได้รับการอบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุข จากจำนวนทั้งหมด 83 คน ปรากฏว่ามีผู้ปกครองของนักเรียนให้ความร่วมและเข้าร่วมการอบรมครั้งนี้ จำนวน ๖๗ คน คิดเป็นร้อยละ 80.72
30
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
จากการจัดกิจกรรม “แก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนเริ่มอ้วน” สรุปผลได้ว่า โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนามีความสำเร็จของกิจกรรมตามวัตถุประสงค์ดังนี้
1. จากกิจกรรมการ“คัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง” จำนวนนักเรียนทั้งหมด 614 คน สามารถรวบรวมข้อมูลจากการคัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง โดยนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ด้วยโปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ หาค่าสถิติพื้นฐานของ โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 256๑ พบว่า นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตรา ร้อยละ ๖.๘๔ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตรา ร้อยละ 7.16 รวมมีอัตราร้อยละ 14.00
2. ผู้ปกครองและนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนได้รับการอบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุข จากจำนวนทั้งหมด 83 คน ปรากฏว่ามีผู้ปกครองของนักเรียนให้ความร่วมและเข้าร่วมการอบรมครั้งนี้ จำนวน ๖๗ คน คิดเป็นร้อยละ 80.72
3. นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนจาการเข้าร่วมกิจกรรม “แก้ปัญหาเด็กอ้วน” ของนักเรียนที่ มีภาวะโภชนาการอ้วนและเริ่มอ้วน โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 2561 พบว่า หลังเข้าร่วมกิจกรรม นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ ๒.๑๓ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ 2.๗๘ รวมมีอัตราลดลงร้อยละ ๔.๙๑
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
เพื่อให้นักเรียนได้รับการตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ
ตัวชี้วัด : นักเรียนทุกคนได้รับการตรวจคัดกรอง
100.00
100.00
2
เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
ตัวชี้วัด : ร้อยละของเด็ก 6-14 ปีที่มีน้ำหนักเกิน ภาวะอ้วน ลงพุง และเข้าร่วมกิจกรรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม
15.48
10.00
14.00
3
นักเรียนกลุ่มเสี่ยง และผู้ปกครองได้รับการฝึกอบรมให้ความรู้
ตัวชี้วัด : ร้อยละของผู้ปกครองและนักเรียนที่มีภาวะเสี่ยง ได้รับการอบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม
80.00
80.72
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
689
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
323
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
366
กลุ่มวัยทำงาน
-
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
-
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้นักเรียนได้รับการตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ (2) เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง (3) นักเรียนกลุ่มเสี่ยง และผู้ปกครองได้รับการฝึกอบรมให้ความรู้
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) กิจกรรมตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ (2) กิจกรรมอบรมให้ความรู้ (3) กิจกรรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม (ออกกำลังกาย)
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *- บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
- หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 61-L8020-2-02
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นายอนุวัช แก้วสว่าง )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
โครงการ
“ โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน ”
โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา
หัวหน้าโครงการ
นายอนุวัช แก้วสว่าง
กันยายน 2561
ที่อยู่ โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 61-L8020-2-02 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 10 พฤษภาคม 2561 ถึง 30 กันยายน 2561
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน จังหวัดสงขลา" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพงเพชร ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน " ดำเนินการในพื้นที่ โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ตำบลกำแพงเพชร อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา รหัสโครงการ 61-L8020-2-02 ระยะเวลาการดำเนินงาน 10 พฤษภาคม 2561 - 30 กันยายน 2561 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 12,000.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลกำแพงเพชร เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | » |
| บทคัดย่อ | » |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | » |
| วัตถุประสงค์โครงการ | » |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | » |
| กลุ่มเป้าหมาย | » |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | » |
| การประเมินผล | » |
| ปัญหาและอุปสรรค | » |
| ข้อเสนอแนะ | » |
| เอกสารประกอบอื่นๆ | » |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ปัจจุบันสภาวะเศรษฐกิจและสังคมไทยได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก ทำให้วิถีชีวิตคนไทยเต็มไปด้วยความเร่งรีบ การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวมีผลกระทบต่อแบบแผนการบริโภคอาหารของครอบครัว และเด็กวัยเรียนเป็นอย่างมากการบริโภคอาหารที่ต้องอาศัยความรวดเร็วเพื่อความสะดวกต่อการดำรงชีพ ทำให้เกิดการบริโภคอาหารประเภทจานด่วน อาหารสำเร็จรูป เข้ามามีบทบาทโดยเฉพาะกับเด็กวัยเรียน ซึ่งอาหารประเภทนี้ส่วนใหญ่จะมีแป้ง น้ำตาล และไขมันสูง ประกอบกับความเจริญก้าวหน้าของเทคโนโลยีที่ทันสมัย และสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ รวมทั้งการติดเกมส์ทำให้เด็กวัยเรียนมีการเคลื่อนไหวและออกกำลังกายน้อยลง องค์ประกอบเหล่านี้ เป็นสาเหตุของการเกิดโรคอ้วนอันตรายของโรคอ้วนในเด็กซึ่งโรคอ้วนในเด็กกำลังเป็นปัญหาสำคัญในประเทศไทย จากข้อมูลระบบ HealthData Center (HDC) ของกระทรวงสาธารณสุข พบว่า ปี ๒๕๕8 เด็กวัยเรียนมีภาวะเริ่มอ้วนและอ้วน ร้อยละ ๑๑.๔ และปี ๒๕๕9 เพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ ๑๒.๕ เด็กวัยเรียนที่มีภาวะอ้วนมีโอกาสเป็นโรคร้ายแรงอื่นๆได้มากกว่าปกติ เช่น โรคหัวใจขาดเลือด โรคไขมันในเลือดสูง โรคเบาหวาน ข้ออักเสบ ขาโก่ง รวมทั้งสมาธิสั้น นอกจากนี้ในกรณีที่เด็กที่ป่วยด้วยโรคอ้วนขั้นรุนแรง มีผลกระทบต่อทางเดินหายใจ ทำให้เกิดการคั่งของก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ คือทำให้เกิดกลุ่มอาการ Pickwickian Syndrome ส่งผลขัดขวางต่อการเรียนหนังสือ ทำให้ง่วงนอนทุกครั้งที่นั่งเรียน เนื่องจากโรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา พบว่าสถานการณ์แนวโน้มของเด็กวัยเรียนที่มีภาวะอ้วนและเริ่มอ้วนของเด็กนักเรียน ในปี ๒๕๕๙ ร้อยละ 14.64 และปี ๒๕๖๐ ร้อยละ 15.48 ซึ่งอัตราของภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนในเด็กวัยเรียนของโรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา สูงกว่าเกณฑ์เป้าหมายของกระทรวงสาธารณสุขที่กำหนดตัวชี้วัดเด็กวัยเรียนมีภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนไม่เกินร้อยละ ๑๐ ซึ่งมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา อำเภอรัตภูมิ จังหวัดสงขลา ได้เห็นความสำคัญของปัญหาภาวะอ้วนและเริ่มอ้วนในเด็กนักเรียน จึงได้จัดทำโครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการ อ้วนและเริ่มอ้วน เพื่อให้เด็กเรียนมีพฤติกรรมสุขภาพการดูแลสุขภาพ การบริโภคอาหารและการออกกำลังกายที่เหมาะสมมีการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพ
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อให้นักเรียนได้รับการตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ
- เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง
- นักเรียนกลุ่มเสี่ยง และผู้ปกครองได้รับการฝึกอบรมให้ความรู้
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- กิจกรรมตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ
- กิจกรรมอบรมให้ความรู้
- กิจกรรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม (ออกกำลังกาย)
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 323 | |
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 366 | |
| กลุ่มวัยทำงาน | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
๑. เด็กนักเรียน อายุ 5-14 ปี มีพฤติกรรมสุขภาพที่ถูกต้อง
2. นักเรียนที่มีภาวะเริ่มอ้วนและอ้วนมีภาวะโภชนาการที่ลดลง
3. นักเรียนมีสุขภาพร่างกายแข็งแรง ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคไม่ติดต่อ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. กิจกรรมตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ |
||
วันที่ 11 มิถุนายน 2561กิจกรรมที่ทำจากกิจกรรมการ“คัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง” จำนวนนักเรียนทั้งหมด 614 คน สามารถรวบรวมข้อมูลจากการคัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง โดยนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ด้วยโปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ หาค่าสถิติพื้นฐานของ โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 256๑ พบว่า นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตรา ร้อยละ ๖.๘๔ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตรา ร้อยละ 7.16 รวมมีอัตราร้อยละ 14.00 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นจากกิจกรรมการ“คัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง” จำนวนนักเรียนทั้งหมด 614 คน สามารถรวบรวมข้อมูลจากการคัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง โดยนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ด้วยโปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ หาค่าสถิติพื้นฐานของ โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 256๑ พบว่า นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตรา ร้อยละ ๖.๘๔ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตรา ร้อยละ 7.16 รวมมีอัตราร้อยละ 14.00
|
689 | 0 |
2. กิจกรรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม (ออกกำลังกาย) |
||
วันที่ 2 กรกฎาคม 2561กิจกรรมที่ทำ. นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนจาการเข้าร่วมกิจกรรม “แก้ปัญหาเด็กอ้วน” ของนักเรียนที่ มีภาวะโภชนาการอ้วนและเริ่มอ้วน โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 2561 พบว่า หลังเข้าร่วมกิจกรรม นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ ๒.๑๓ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ 2.๗๘ รวมมีอัตราลดลงร้อยละ ๔.๙๑ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น. นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนจาการเข้าร่วมกิจกรรม “แก้ปัญหาเด็กอ้วน” ของนักเรียนที่ มีภาวะโภชนาการอ้วนและเริ่มอ้วน โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 2561 พบว่า หลังเข้าร่วมกิจกรรม นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ ๒.๑๓ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ 2.๗๘ รวมมีอัตราลดลงร้อยละ ๔.๙๑
|
30 | 0 |
3. กิจกรรมอบรมให้ความรู้ |
||
วันที่ 19 กรกฎาคม 2561กิจกรรมที่ทำผู้ปกครองและนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนได้รับการอบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุข จากจำนวนทั้งหมด 83 คน ปรากฏว่ามีผู้ปกครองของนักเรียนให้ความร่วมและเข้าร่วมการอบรมครั้งนี้ จำนวน ๖๗ คน คิดเป็นร้อยละ 80.72 ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผู้ปกครองและนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนได้รับการอบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุข จากจำนวนทั้งหมด 83 คน ปรากฏว่ามีผู้ปกครองของนักเรียนให้ความร่วมและเข้าร่วมการอบรมครั้งนี้ จำนวน ๖๗ คน คิดเป็นร้อยละ 80.72
|
30 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
จากการจัดกิจกรรม “แก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนเริ่มอ้วน” สรุปผลได้ว่า โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนามีความสำเร็จของกิจกรรมตามวัตถุประสงค์ดังนี้
1. จากกิจกรรมการ“คัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง” จำนวนนักเรียนทั้งหมด 614 คน สามารถรวบรวมข้อมูลจากการคัดกรองนักเรียนกลุ่มเสี่ยง โดยนำข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ด้วยโปรแกรมสำเร็จรูปทางสถิติ หาค่าสถิติพื้นฐานของ โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 256๑ พบว่า นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตรา ร้อยละ ๖.๘๔ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตรา ร้อยละ 7.16 รวมมีอัตราร้อยละ 14.00
2. ผู้ปกครองและนักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนได้รับการอบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจากเจ้าหน้าที่สาธารณสุข จากจำนวนทั้งหมด 83 คน ปรากฏว่ามีผู้ปกครองของนักเรียนให้ความร่วมและเข้าร่วมการอบรมครั้งนี้ จำนวน ๖๗ คน คิดเป็นร้อยละ 80.72
3. นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนและอ้วนจาการเข้าร่วมกิจกรรม “แก้ปัญหาเด็กอ้วน” ของนักเรียนที่ มีภาวะโภชนาการอ้วนและเริ่มอ้วน โรงเรียนเจริญรัตน์ศึกษาวัฒนา ปีการศึกษา 2561 พบว่า หลังเข้าร่วมกิจกรรม นักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ ๒.๑๓ และนักเรียนมีภาวะโภชนาการเริ่มอ้วนมีอัตราลดลง ร้อยละ 2.๗๘ รวมมีอัตราลดลงร้อยละ ๔.๙๑
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อให้นักเรียนได้รับการตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ ตัวชี้วัด : นักเรียนทุกคนได้รับการตรวจคัดกรอง |
100.00 | 100.00 |
|
|
| 2 | เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง ตัวชี้วัด : ร้อยละของเด็ก 6-14 ปีที่มีน้ำหนักเกิน ภาวะอ้วน ลงพุง และเข้าร่วมกิจกรรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม |
15.48 | 10.00 | 14.00 |
|
| 3 | นักเรียนกลุ่มเสี่ยง และผู้ปกครองได้รับการฝึกอบรมให้ความรู้ ตัวชี้วัด : ร้อยละของผู้ปกครองและนักเรียนที่มีภาวะเสี่ยง ได้รับการอบรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม |
80.00 | 80.72 |
|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 689 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | 323 | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | 366 | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | - | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | - | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อให้นักเรียนได้รับการตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ (2) เพื่อลด เด็ก 6-14 ปีที่มีภาวะน้ำหนักเกินภาวะอ้วนลงพุง (3) นักเรียนกลุ่มเสี่ยง และผู้ปกครองได้รับการฝึกอบรมให้ความรู้
ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) กิจกรรมตรวจคัดกรองภาวะโภชนาการ (2) กิจกรรมอบรมให้ความรู้ (3) กิจกรรมปรับเปลี่ยนพฤติกรรม (ออกกำลังกาย)
ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...
หมายเหตุ *
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
|
|
|
โครงการแก้ปัญหานักเรียนที่มีภาวะโภชนาการอ้วนหรือเริ่มอ้วน จังหวัด สงขลา
รหัสโครงการ 61-L8020-2-02
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นายอนุวัช แก้วสว่าง )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......