โครงการแก้ไขปัญหาทุพโภชนาการในเด็กแรกเกิด - 72 เดือน
ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้หลังจากเข้ารับการอบรมสามารถตอบคำถามได้ถูกต้องสูงสุดในช่วง ๗ – ๘ ข้อ เป็นจำนวน 84 คน คิดเป็นร้อยละ ๘๘.42 ซึ่งเมื่อเปรียบเทียบความรู้ก่อนรับการอบรมผู้เข้าร่วมโครงการสามารถตอบคำถามได้สูงสุดในช่วง ๗ – ๘ ข้อ เป็นจำนวน 76 คน คิดเป็นร้อยละ ๘๐.00 ดังนั้นเห็นได้ว่าการจัดอบรมให้ความรู้สามารถทำให้ผู้เข้าร่วมโครงการมีความรู้ ความเข้าใจเกี่ยวกับแก้ไขปัญหาภาวะทุพโภชนาการในเด็กแรกเกิด – ๗๒ เดือน ได้มากขึ้น
ข้อเสนอแนะ อาหารและโภชนาการในช่วงวัยทารกและเด็กเล็ก เป็นพื้นฐานสำคัญของการมีสุขภาพและสติปัญญาที่ดีในระยะยาว และยังมีความสำคัญมากต่อการป้องกันโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น โรคอ้วน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ และหลอดเลือด โรคกระดูกพรุน และมะเร็งบางชนิด เป็นต้น ดังนั้นการเติมเต็มองค์ความรู้ด้านโภชนาการให้กับอาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน จึงมีความสำคัญ เพื่อให้เด็กได้รับบริการด้านโภชนาการที่ครบถ้วนอย่างมีคุณภาพ รวมทั้งพ่อแม่/ผู้ดูแลเด็กมีความรู้ ความเข้าใจ และมีทักษะด้านโภชนาการในการให้อาหารตามวัยที่ถูกต้องเหมาะสมอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้เกิดบริโภคนิสัยที่ดี เด็กจะได้รับพลังงานและสารอาหารครบถ้วน เพียงพอได้สมดุล ส่งผลต่อการสร้างเซลล์สมอง ระบบประสาท กล้ามเนื้อ กระดูก และอวัยวะต่างๆให้มีความสมบูรณ์ ทำหน้าที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ เด็กจะมีการเจริญเติบโตเต็มศักยภาพ พร้อมที่จะเป็นประชากรที่มีคุณภาพของประเทศต่อไปในอนาคต
ประกอบด้วย