กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ชื่อโครงการ โครงการเฝ้าระวังอาหารขยะในชุมชน เพื่อส่งเสริมสุขภาพเด็กและให้ความรู้ผู้ปกครอง

ที่อยู่ ตำบลบูกิต อำเภอเจาะไอร้อง จังหวัดนราธิวาส จังหวัด นราธิวาส

รหัสโครงการ 62-L2479-2-09 เลขที่ข้อตกลง

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 มกราคม 2562 ถึง 30 กันยายน 2562

กิตติกรรมประกาศ

"โครงการเฝ้าระวังอาหารขยะในชุมชน เพื่อส่งเสริมสุขภาพเด็กและให้ความรู้ผู้ปกครอง จังหวัดนราธิวาส" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลบูกิต อำเภอเจาะไอร้อง จังหวัดนราธิวาส

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บูกิต ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
โครงการเฝ้าระวังอาหารขยะในชุมชน เพื่อส่งเสริมสุขภาพเด็กและให้ความรู้ผู้ปกครอง

บทคัดย่อ

โครงการ " โครงการเฝ้าระวังอาหารขยะในชุมชน เพื่อส่งเสริมสุขภาพเด็กและให้ความรู้ผู้ปกครอง " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลบูกิต อำเภอเจาะไอร้อง จังหวัดนราธิวาส รหัสโครงการ 62-L2479-2-09 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 มกราคม 2562 - 30 กันยายน 2562 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 34,200.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล อบต.บูกิต เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

อาหารขยะในประเทศไทยมีมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ขนมกรุบกรอบ เบอร์เกอร์ เฟรนซ์ฟราย น้ำอัดลม ลูกกชิ้น ไส้กรอกและอีกมากมาย ซึ่งเป็นอาหารที่ไม่มีประโยชน์ และมีแต่จะส่งผลร้ายต่อร่างกายและสมอง แก่ผู้ที่รับประทานเข้าไป อาหารขยะหาซื้อได้ง่าย เพราะจะมีขายตามหน้าโรงเรียน ตลาด หรือตามเพิงขายของตามหมู่บ้าน อาหารขยะจะทำให้เด็กเป้นโรคอ้วน โรคความดันโลหิตสูง เบาหวาน และไตได้ จากสถิติของประเทศไทยปี 60 พบว่า เด็กไทยอ้วนเป็นที่2 ในอาเซียน และมีแนวโน้มที่จะสูงขึ้น จังหวัดนราธิวาสมีเด็กไทยที่เป็นโรคอ้วนร้อยละ …12เนื่องจากมีการรับประทานอาหารขยะที่เพิ่มมากขึ้น และขาดการออกกำลังกาย ในเขต รพ.สต.บ้านไอสะเตียมีเด็กที่มีน้ำหนักเกินเกณฑ์คิดเป็นร้อยละ 5
ด้วยเหตุนี้ทาง รพ.สต.บ้านไอสะเตียเล็งเห็นถึงอันตรายที่เกิดจากอาหารขยะ ซึ่งจะส่งผลต่อ สังคม และสุขภาพที่อาจเกิดโรค NCD ตั้งแต่อายุยังน้อย จึงได้จัดทำโครงการนี้ขึ้น

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

1. เพื่อแก้ปัญหาเด็กเล็ก (0-3 ปี) ที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ
2. เพื่อแก้ปัญหาเด็กก่อนวัยเรียน (3ขึ้นไป-6 ปี) ที่มีภาวะเสี่ยงทุพโภชนาการ
3. เพื่อลดการเกิดโรคจากอาหารขยะ...
4. เพื่อให้ผู้ปกครองและเด็กทราบถึงอันตรายของอาหารขยะ
5. เพื่อลดโรคอ้วนในเด็ก

กิจกรรม/การดำเนินงาน

1. กิจกรรม อบรมให้ความรู้แก่กลุ่มเป้าหมาย
2. ลงประเมินการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการรับประทานอาหารขยะ ในหมูบ้านกลุ่มเป้าหมาย 4หมู่บ้าน

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

1.เด็กในชุมชนไม่เป็นโรคเรื้อรังจากอาหารขยะ…

2.ชุมชนกินอาหารขยะลดลง….

3.ผู้ปกครองและเด็กทราบถึงอันตรายจากอาหารขยะ

4.เด็กในชุมชนไม่เป็นโรคอ้วน และโรคไม่ติดต่อ

ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น