โครงการเฝ้าระวังความปลอดภัยจากอาหาร ยา และผลิตภัณฑ์สุขภาพ(ประเภทที่ 1)
ชื่อโครงการ | โครงการเฝ้าระวังความปลอดภัยจากอาหาร ยา และผลิตภัณฑ์สุขภาพ(ประเภทที่ 1) |
รหัสโครงการ | |
ประเภทการสนับสนุน | ประเภท 1 สนับสนุนการจัดบริการสาธารณสุขของ หน่วยบริการ/สถานบริการ/หน่วยงานสาธารณสุข |
หน่วยงาน/องค์กร/กลุ่มคน ที่รับผิดชอบโครงการ | หน่วยบริการหรือสถานบริการสาธารณสุข เช่น รพ.สต. |
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล บ้านกะทูน-พิปูนล้นเกล้า |
วันที่อนุมัติ | 25 มีนาคม 2562 |
ระยะเวลาดำเนินโครงการ | 1 เมษายน 2562 - 30 มิถุนายน 2562 |
กำหนดวันส่งรายงาน | |
งบประมาณ | 13,100.00 บาท |
ผู้รับผิดชอบโครงการ | นายประเทือง ทุมพร |
พี่เลี้ยงโครงการ | |
พื้นที่ดำเนินการ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล บ้านกะทูน-พิปูนล้นเกล้า |
ละติจูด-ลองจิจูด | 6.953,100.03place |
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 50 | keyboard_arrow_down |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล
ปัจจุบันการบริโภคอาหารของประชาชน มีความเสี่ยงจากการปนเปื้อนในอาหาร ทั้งจากเชื้อโรค สารพิษตกค้าง และผลิตภัณฑ์สุขภาพ ยาที่จำหน่ายในร้านขายของชำไม่ได้คุณภาพ รวมทั้งจากสภาพปัญหาการสุขาภิบาล การขาดจิตสำนึกด้านสุขอนามัย ซึ่งก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของผู้บริโภคและระยะยาว ในพื้นที่โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) บ้านกะทูน-พิปูนล้นเกล้า มีร้านขายของชำ 23 ร้าน, แผงขายอาหาร 6 แผง เป็นแหล่งบริโภคที่สำคัญ และสถานที่ประกอบอาหารในโรงเรียน 2 โรง, ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก 3 ศูนย์ จำเป็นต้องตรวจสอบและปรับปรุงให้ได้มาตรฐาน ทั้งด้านสุขาภิบาล คุณภาพอาหารและควบคุมผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน เพื่อคุ้มครองให้ผู้บริโภคได้ปลอดภัยต่อสุขภาพ โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบล (รพ.สต.) บ้านกะทูน-พิปูนล้นเกล้า ได้เล็งเห็นถึงความสำคัญดังกล่าวในข้างต้น จึงจัดประชุมชี้แจงทำความเข้าใจเพื่อการเฝ้าระวังความปลอดภัยจากอาหาร และผลิตภัณฑ์สุขภาพให้ได้มาตรฐาน โดยมุ่งหวังที่จะให้ผู้ประกอบการและแกนนำ ได้ตระหนักถึงความสำคัญของการดำเนินด้านการคุ้มครองผู้บริโภค เพื่อให้ผู้บริโภคได้ใช้ผลิตภัณฑ์ และอาหารที่ถูกสุขลักษณะ สะอาด ปลอดภัย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | 1.เพื่อสร้างการรับรู้ของผู้ประกอบการ ผู้ประกอบอาหาร และแกนนำด้านอาหารปลอดภัย ให้ตระหนักและเฝ้าระวังตนเองจากการบริโภคอาหารและผลิตภัณฑ์ที่ไม่เหมาะสม 2. เพื่อตรวจสอบ ปรับปรุงที่ประกอบอาหาร ร้านอาหาร/แผงลอย ร้านขายของชําให้ได้มาตรฐาน
|
0.00 |
- ประชาสัมพันธ์โครงการเพื่อให้ถึงกลุ่มเป้าหมาย
- จัดประชุมกลุ่มเป้าหมาย ( 30 เมษายน 2562)
- เลือกตัวแทนออกตรวจที่ประกอบอาหารในโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก แผงลอย ร้านขายของชำ
- ประชุมกลุ่มตัวแทนออกตรวจที่ประกอบการ พร้อมออกตรวจโรงอาหารในโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก แผงลอย ร้านขายของชำในชุมชน
- สรุปผลการดำเนินงานตามโครงการ
ที่ประกอบการในโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก ร้านอาหาร แผงลอย ผ่านเกณฑ์มาตรฐาน Clean Food Good Taste และร้านขายของชำไม่ขายผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐาน
โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 25 มี.ค. 2562 23:03 น.