กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

กิจกรรมที่ปฏิบัติ

1. ดำเนินการตรวจร้านขายอาหารและแผงลอยจำหน่ายอาหารภายในเขตเทศบาลตันหยงมัส ตามมาตรฐานการจัดตั้งร้านขายอาหารและแผงลอยที่ถูกหลักสุขาภิบาล

2. ดำเนินการตรวจสอบความสะอาดปราศจากเชื้อแบคทีเรียของร้านขายอาหารและแผงลอย โดยใช้ชุดตรวจหาโคลิฟอร์มแบคทีเรีย SI-2
   

3. เชิญชวนร้านอาหารให้ดำเนินการพัฒนาสถานประกอบการของตนเองให้ได้มาตรฐานด้านสุขาภิบาลอาหาร

รายละเอียดค่าใช้จ่าย

1. ค่าชุดตรวจแบคทีเรียในอาหาร (SI-2) เป็นเงิน 12,000 บาท

2. น้ำยาตรวจแบคทีเรียในอาหาร (SI-2) เป็นเงิน 12,500 บาท

3. ค่าจัดทำป้าย Clean Food Good Test เป็นเงิน 5,000 บาท

ร้านอาหารที่ได้รับการตรวจจากเจ้าหน้าที่ มีการปรับปรุงร้านให้ได้มาตรฐานและรักษาความสะอาดของร้าน รวมถึงอาหารที่จำหน่ายแก่ผู้บริโภค

กิจกรรมที่ปฎิบัติ

1. อบรมให้ความรู้เรื่องหลักการสุขาภิบาลอาหาร

2. อบรมให้ความรู้เรื่องมาตรฐานสถานประกอบการจำหน่ายอาหาร
   

3. อบรมให้ความรู้เรื่องสุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร

4. อบรมให้ความรู้เรื่องการติดตั้งบ่อดักไขมันในสถานประกอบร้านจำหน่ายอาหาร และการทำบ่อดักไขมันด้วยตนเอง

รายละเอียดค่าใช้จ่าย

1. ค่าจัดทำป้ายไวนิล เป็นเงิน 1,150 บาท

2. ค่าวัสดุอุปกรณ์ในการอบรม เช่น ผ้ากันเปื้อน หมวกคลุมผม แฟ้ม ปากกา กระดาษ ฯลฯ เป็นเงิน 12,000 บาท
   

3. ค่าถ่ายเอกสาร เป็นเงิน 1,00 บาท

4. ค่าวิทยากร เป็นเงิน 1,800 บาท

5. ค่าอาหารว่างพร้อมเครื่องดื่ม 2 มื้อ เป็นเงิน 2,500 บาท
   

6. ค่าอาหารกลางวัน เป็นเงิน 2,500 บาท

ประชาชนในเขตพื้นที่ได้บริโภคอาหารที่สะอาดปลอดภัยปราศจากสารเคมีและสิ่งปนเปื้อน ทั้งยังมีความรู้และพฤติกรรมการบริโภคอาหารที่ถูกต้องอันจะส่งผลให้มีสุขภาพแข็งแรงและปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ