กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

3. สถานการณ์

จากสภาพในปัจจุบันตำบลพนมวังก์มีร้านอาหารและแผงลอย จำหน่ายอาหารบริเวณเส้นทางสองข้างถนน รวมถึงตลาดประเภท 2ร้านชำ ร้านขายอาหารสด เป็นจำนวนมาก เพื่อลดความเสี่ยงอันเนื่องมาจากการบริโภคอาหารและน้ำที่ไม่สะอาด อาหารที่มีสารปนเปื้อน โดยการรณรงค์ส่งเสริมให้ความรู้ให้สถานที่ปรุง ประกอบ จำหน่าย ปรับปรุงให้ได้มาตรฐาน ในการจัดการสุขาภิบาลอาหาร โดยเฉพาะเรื่องการจัดการคัดแยกขยะต้นทาง การใช้ขยะพลาสติก ภาวะมลพิษจากกลิ่นเหม็นฝุ่นควันละอองน้ำเสียตลอดจนการสุขาภิบาลอาหารน้ำดื่มน้ำใช้ ที่ส่งผลกระทบต่อสุขภาพและคุณภาพชีวิตของประชาชน ซึ่งสอดคล้องกับปัญหาของ พชอ.อำเภอควนขนุนในการขับเคลื่อน การจัดการขยะอาหารปลอดภัย และลดการเจ็บป่วยที่เกิดจากความบกพร่องจากการสุขาภิบาลอาหารและการคุ้มครองผู้บริโภค ในตำบลพนมวังก์ได้แก่ อุจจาระร่วงมะเร็งต่างๆและโรคอาหารเป็นพิษ
จากข้อมูลปี2563ตำบลพนมวังก์พบอัตราป่วยโรค อุจจาระร่วง246..35 ต่อแสนประชากร และอัตราตายด้วยมะเร็ง ร้อยละ 21.05 เป็นสาเหตุการตายอันดับสองและมีสถานประกอบการร้านอาหาร ที่มีสถานที่ปรุง จำนวน 6 ร้าน และแผงลอยที่วางจำหน่ายอาหารปรุงเสร็จ จำนวน6แผงตลาดประเภท2จำนวน 1 ตลาด ร้านขายของชำจำนวน 49 ร้านร้านขายอาหารสด จำนวน 8 ร้าน มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ซึ่งผู้ประกอบการดังกล่าวยังไม่ขึ้นทะเบียน ขออนุญาตกับส่วนราชการท้องถิ่น (ในการใช้กฎหมายตามพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. 2535) ซึ่ง เป็นเครื่องมือสำคัญในการควบคุมกำกับ และดำเนินงาน ในการปฏิบัติตามเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารอาหารปลอดภัยร้านชำคุณภาพตลาดน่าซื้อ ทำให้ไม่ผ่านการประเมินตามเกณฑ์มาตรฐานที่กำหนดในแต่ละประเภท
ในการนี้ ชมรมอาสาสมัครสาธารณสุขตำบลพนมวังก์จึงได้จัดทำโครงการรณรงค์ส่งเสริมการสุขาภิบาลอาหาร และการคุ้มครองผู้บริโภค ปี 2564 โดยเน้นการสร้างการมีส่วนร่วมของพชต.ตำบลพนมวังก์ ในการขับเคลื่อน อาศัยความร่วมมือของประชาชนอสม.ผู้นำชุมชนวัดโรงเรียนสถานประกอบการร้านอาหารแผงลอย ตลาดร้านขายอาหารสด ในการปฏิบัติตามเกณฑ์มาตรฐานสุขาภิบาลอาหารอาหารปลอดภัยร้านชำคุณภาพตลาดน่าซื้อ ให้สถานที่ปรุง ประกอบ จำหน่าย ปรับปรุงให้ได้มาตรฐานตามเกณฑ์แต่ละประเภท ลดการป่วยด้วยโรค อุจจาระร่วงมะเร็งต่างๆและโรคอาหารเป็นพิษและส่งเสริมการท่องเที่ยว สนับสนุนเศรษฐกิจของพื้นที่