โครงการป้องกันภาวะซีดและส่งเสริมโภชนาการ สูงดี สมส่วนในเด็กนักเรียน ปี 2568

อบรมความรู้เรื่องอาหารที่เหมาะสมกับภาวะซีดในเด็กวัยเรียน
จัดทำตัวอย่างเมนูอาหารในเหมาะสมกับเด็กวัยเรียน ไข่ลาวา
อบรมความรู้เรื่องอาหารที่เหมาะสม เพื่อสูงดี สมส่วนในวัยเรียน
กิจกรรมถอดบทเรียนจากกิจกรรมที่ได้
จำนวนอบรมทั้งสิ้น 60 คน
- นักเรียน และผู้ปกครอง มีความรู้เพิ่มขึ้นหลังเข้าร่วมโครงการ ร้อยละ 97.10
- นักเรียน และผู้ปกครอง มีพฤติกรรมการทานอาหารเพื่อป้องกันโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในเด็กวัยเรียน เพิ่มขึ้นหลังเข้าร่วมโครงการ ร้อยละ 94.52
- นักเรียน และผู้ปกครอง ได้รับคำแนะนำจากนักโภชนาการด้านอาหารโดยโมเดลอาหารเสมือนจริงในการส่งเสริมการเรียนรู้อาหารที่เหมาะสมต่อการส่งเสริมภาวะโลหิตจางในวันเรียน
- นักเรียน และผู้ปกครองได้เรียนรู้กิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ เมนูอาหารที่เหมาะสมต่อการส่งเสริมภาวะโลหิตจางในวันเรียน
- นักเรียน และผู้ปกครองได้ร่วมกันทำเมนูอาหารร่วมกันที่ส่งเสริมภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กในวัยเรียน
- นักเรียน และผู้ปกครองได้ร่วมกันเรียนรู้กระบวนการถอดบทเรียน ข้อเสนอแนะเพิ่มเติมในการพัฒนา และสรุปประโยชน์ที่ได้รับจากกิจกรรม
- นักเรียน และผู้ปกครองสามารถปฏิบัติ ทำเมนูอาหารร่วมกัน
1.ทำหนังสืออนุมัติจัดซื้อจัดจ้างเบิกแผ่นเจาะความเข้มข้นเลือด Hemocue ตามจำนวนนักเรียน โดยคาดการณ์จากยอดนักเรียนป.1 ปี 2567
2. ทำหนังสือขออนุญาตผู้ปกครอง และหนังสือกำหนดวันในการดำเนินงานเจาะความเข้มข้นเลือด
3.ดำเนินการเจาะความเข้มข้นเลือด ในนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ครั้งที่ 1 วันที่ 19-20 มิถุนายน 2568
โรงเรียนอนุบาลสตูล และโรงเรียนอนุบาลทักษิณสยาม
4. สรุปผลการดำเนินงานให้โรงเรียน
5. กรณีนักเรียนที่มีภาวะซีด ค่า Hct < 34% หรือ ค่า Hb < 11.5 g/dl (แนวทาง สสจ.สตูล ปี 68)
ทานยาเสริมธาตุเหล็ก ครั้งละ 1 เม็ด วันละ 1 ครั้ง เช้า ติดต่อกัน 30 วัน และเจาะความเข้มข้นเลือด Hct ซ้ำ
- เจาะความเข้มข้นเลือด ในนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ครั้งที่ 1 วันที่ 19-20 มิถุนายน 2568
จำนวนนักเรียนทั้งสิ้น 183 คน พบภาวะซีด จำนวน 18 คน ร้อยละ 9.84 (เกณฑ์ปกติ ไม่เกินร้อยละ 20)
ทานยาเสริมธาตุเหล็กต่อเนื่อง วันละ 1 เม็ด ติดต่อกัน 30 วัน และติดตามเจาะเลือดซ้ำ