กลุ่มเป้าหมายหลัก
(ตามแนบท้ายประกาศคณะอนุกรรมการส่งเสริมสุขภาพและป้องกันโรคฯ พ.ศ. 2557)
กลุ่มเป้าหมาย | จำนวน(คน) | |
---|---|---|
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 100 | |
กิจกรรมหลักตามกลุ่มเป้าหมาย กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง : |
ข้อมูลในการดำเนินโครงการ
สถานการณ์
สถานการณ์ปัญหา | ขนาด |
---|
สถานการณ์/หลักการและเหตุผล
ปัจจุบันปัญหาสุขภาพต่างๆในประชาชน เช่น โรคมะเร็ง สาเหตุส่วนหนึ่งมาจากการบริโภคอาหารที่มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรค เช่น อาหารปิ้งย่าง อาหารปนเปื้อนยาฆ่าแมลง สารเร่งเนื้อแดง แช่ฟอร์มาลีน เป็นตัน โรคทางเิดนอาหาร อาทิโรคอุจาระร่วง โรคคอหิวาตกโรค สาเหตุส่วนใหญ่มาจากกการรับประทานอาหารที่ไม่สะอาด ไม่ปรุงสุกใหม่ ดังนั้นเพื่อเป็นการส่งเสริมการบริโภคที่ปลอดภัย ถูกหลักอนามัยสำหรับประชาชน ชมรมกลุ่มสตรีตำบลอุใดเจริญ ได้เล็งเห็นว่าสตีมีบทบาทต่อการบริโภคในครัวเรือน การส่งเสริมการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยควรสร้างความรู้ ความเข้าใจในการเลือกซื้ออาหาร เพื่อการนำมาบริโภคในครัวเรือน เพราะหากกลุ่มเป้าหมายเกิดความตระหนักในการเลือกซื้อ เลือกบริโภค ก็สามารถส่งผลให้คนในครอบครัวได้รับการบริโภคอาหารที่ปลอดภัยไปด้วย
วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จ | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
---|---|---|---|
1 | เพื่อส่งเสริมความรู้ ความเข้าใจ การเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหารให้ปลอดภัย ถูกหลักอนามัย ประชาชนความรู้ ความเข้าใจ การเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหารให้ปลอดภัย ถูกหลักอนามัย ร้อยละ 90 |
100.00 |
การดำเนินงาน/กิจกรรม
วันที่ | ชื่อกิจกรรม | กลุ่มเป้าหมาย (คน) | งบกิจกรรม (บาท) | ทำแล้ว | ใช้จ่ายแล้ว (บาท) | |
---|---|---|---|---|---|---|
1 ก.พ. 61 - 31 มี.ค. 61 | ส่งเสริมความรู้ ความเข้าใจ การเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหารให้ปลอดภัย ถูกหลักอนามัย | 21,790.00 | ✔ | 21,790.00 | ||
รวม | 0 | 21,790.00 | 1 | 21,790.00 |
ประชาสัมพันธ์โครงการ
ประสานวิทยากร
จัดเตรียมเอกสาร วัสดุอุปกรณ์
จัดกิจกรรม อบรมให้ความรู้ เรื่องการบริโภคปลอดภัย ห่างไกลโรค
4.1. บรรยายให้ความรู้ ความเข้าใจ การเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหารให้ปลอดภัย ถูกหลักอนามัย
4.2. สาธิตการการเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหารให้ปลอดภัย ถูกหลักอนามัย การล้างผักผลไม้ อย่างถูกวิธี คงคุณค่าทางอาหาร
4.3. การประเมินความรู้ก่อนและหลังการอบรม
4.4. การประเมินผลโครงการและรายงานผล
ทำแบบทดสอบความรู้ก่อนและหลังการอบรม
ประเมินผล/รายงานผลโครงการ
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ประชาชนมีความตระหนักในการเลือกซื้อ เลือกบริโภคอาหารให้ปลอดภัย
- ประชาชนได้บริโภคอาหารที่ปลอดภัย ลดภาวะเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆได้
เอกสารประกอบโครงการ
โครงการเข้าสู่ระบบโดย กองทุนตำบลอุใดเจริญ เมื่อวันที่ 12 มีนาคม 2561 16:02 น.