กองทุนสุขภาพตำบล - กองทุนหลักประกันสุขภาพท้องถิ่น - กปท

ตรวจประเมินร้านค้า ร้านอาหารแผงลอย จำนวน 50 ร้าน ในตำบลโคกเคียน

-ค่าจ้างทำป้ายมาตรฐาน clean food good taste ร้านอาหาร ขนาด 50 x 50 เซนติเมตร จำนวน 15 ป้ายๆ ละ 500 บาท
    เป็นเงิน 7,500 บาท -ค่าจ้างทำป้ายมาตรฐาน clean food good taste แผงลอยจำหน่ายอาหาร ขนาด 30 x 30 เซนติเมตร จำนวน 10 ป้ายๆ ละ 250 บาท
    เป็นเงิน 2,500 บาท -ค่าจ้างทำผ้ากันเปื้อนพร้อมหมวก จำนวน 50 ชุดๆ ละ 200 บาท
    เป็นเงิน 10,000 บาท

    รวมเป็นเงิน 20,000 บาท

วันที่  7 สิงหาคม  2561 เวลา 08.30 -09.00น. ลงทะเบียน เวลา 09.00-12.00 น. สาธิตการทำข้าวเหนียวเหลือง         โดย นายอิควาน  เบญบาชิฏ เวลา 12.00-13.00 น. พักรับประทานอาหารเที่ยง เวลา 13.00-16.00 น. สาธิตการทำขนมปอลี         โดย นายอิควาน  เบญบาชิฏ


วันที่  8  สิงหาคม  2561 เวลา 08.30 -09.00น. ลงทะเบียน เวลา 09.00-12.00 น. สาธิตการทำแกงเลียงกะทิ         โดย นายอิควาน  เบญบาชิฏ เวลา 12.00-13.00 น. พักรับประทานอาหารเที่ยง เวลา 13.00-16.00 น. สาธิตการทำยำถั่วพู โดย นายอิควาน  เบญบาชิฏ


วันที่  9 สิงหาคม    2561 เวลา 08.30 -09.00น. ลงทะเบียน เวลา 09.00-12.00 น. สาธิตการทำข้าวยำสมุนไพร         โดย นายอิควาน  เบญบาชิฏ เวลา 12.00-13.00 น. พักรับประทานอาหารเที่ยง เวลา 13.00-16.00 น. สาธิตการทำน้ำสมุนไพร         โดย นายอิควาน  เบญบาชิฏ

• ค่าตอบแทนวิทยากรจำนวน 18 ชั่วโมงๆ ละ 600 บาท จำนวน 1 คน
      เป็นเงิน 10,800 บาท
• ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 50 คนๆละ 50 บาท/มื้อ จำนวน 3 มื้อ
      เป็นเงิน 7,500 บาท
• ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 50 คนๆละ 25 บาท/มื้อ จำนวน 6 มื้อ
      เป็นเงิน 7,500 บาท
• ค่าวัตถุดิบปรุงอาหาร
• น้ำตาลทราย จำนวน 10 กิโลกรัมๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 250 บาท
• น้ำตาลทรายแดง จำนวน 1 กิโลกรัมๆ ละ 26 บาท เป็นเงิน 26 บาท
  
• น้ำตาลปีบ จำนวน 5 กิโลกรัมๆ ละ 34 บาท เป็นเงิน 170 บาท
• เกลือป่น จำนวน 1 ขวดๆ ละ 40 บาท เป็นเงิน 40 บาท
• น้ำมันพืช จำนวน 1 กิโลกรัมๆ ละ 35 บาท เป็นเงิน 35 บาท
• กะปิ จำนวน ครึ่ง กิโลกรัมๆ ละ 60 บาท เป็นเงิน 30 บาท
  
• น้ำปลาขวดใหญ่ จำนวน 1 ขวดๆ ละ 30 บาท เป็นเงิน 30 บาท
• น้ำพริกเผา จำนวน 2 ขวดๆ ละ 38 บาท เป็นเงิน 76 บาท
• น้ำบูดู จำนวน 4 ขวดๆ ละ 35 บาท เป็นเงิน 140 บาท
• เต้าหู้ยี้บด จำนวน 1 ขวดๆ ละ 50 บาท เป็นเงิน 50 บาท
  
• เต้าเจี้ยวดำบด จำนวน 2 ขวดๆ ละ 47 บาท เป็นเงิน 94 บาท
  
• ซีอิ้วดำ จำนวน 1 ขวดๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 25 บาท
  
• ซีอิ้วขาว จำนวน 1 ขวดๆ ละ 27 บาท เป็นเงิน 27 บาท
• ผงขมิ้นป่น จำนวน 2 ซองๆ ละ 5 บาท เป็นเงิน 10 บาท
• แป้งข้าวเหนียว จำนวน 6 กิโลกรัมๆ ละ 38 บาท เป็นเงิน 228 บาท
  
• แป้งข้าวเจ้า จำนวน 4 กิโลกรัมๆ ละ 20 บาท เป็นเงิน 80 บาท
• ข้าวเหนียวเขี้ยวงู จำนวน 2 กิโลกรัมๆ ละ 35 บาท เป็นเงิน 70 บาท
• ข้าวกล้องงอก จำนวน 5 กิโลกรัมๆ ละ 55 บาท เป็นเงิน 275 บาท
• หัวกะทิ จำนวน 3 กิโลกรัมๆ ละ 60 บาท เป็นเงิน 180 บาท
• มะพร้าวทึนทึกขูด จำนวน 4 ลูกๆ ละ 17 บาท เป็นเงิน 68 บาท
• กุ้งสด จำนวน 1 กิโลกรัมๆ ละ 300 บาท เป็นเงิน 300 บาท
• กุ้งแห้ง จำนวน ครึ่ง กิโลกรัมๆ ละ 600 บาท เป็นเงิน 300 บาท
  
• ไข่ไก่ จำนวน 30 ฟองๆ ละ 5 บาท เป็นเงิน 150 บาท
• พริกขี้หนูป่น จำนวน 5 กรัมๆ ละ 7 บาท เป็นเงิน 35 บาท
  
• รากผักชี จำนวน 1 มัดๆ ละ 15 บาท เป็นเงิน 15 บาท
  
• ใบมะกรูด จำนวน 1 ถุงๆ ละ 30 บาท เป็นเงิน 30 บาท
  
• กระเทียม จำนวน 1 กิโลกรัมๆ ละ 60 บาท เป็นเงิน 60 บาท
  
• หัวหอมแดง จำนวน 1 กิโลกรัมๆ ละ 50 บาท เป็นเงิน 50 บาท
  
• ข่า จำนวน 1 มัดๆ ละ 10 บาท เป็นเงิน 10 บาท
  
• กระชาย จำนวน 2 ขีดๆ ละ 7 บาท เป็นเงิน 14 บาท
• กะหล่ำปลีม่วง จำนวน 1 หัวๆ ละ 30 บาท เป็นเงิน 30 บาท
  
• ดอกอัญชัน จำนวน 1 ถุงๆ ละ 20 บาท เป็นเงิน 20 บาท
  
• ถั่วฝักยาว จำนวน ครึ่ง กิโลกรัมๆ ละ 40 บาท เป็นเงิน 20 บาท
  
• ใบมะกรูด จำนวน 1 ถุงๆ ละ 10 บาท เป็นเงิน 10 บาท
  
• ใบชะพลู จำนวน 1 ถุงๆ ละ 10 บาท เป็นเงิน 10 บาท
• แตงกวา จำนวน 2 กิโลกรัมๆ ละ 25 บาท เป็นเงิน 50 บาท
  
• แครอท จำนวน 1 กิโลกรัมๆ ละ 20 บาท เป็นเงิน 20 บาท
• งาดำ จำนวน 10 กรัมๆ ละ 4 บาท เป็นเงิน 40 บาท
• ถั่วงอก จำนวน 2 ถุงๆ ละ 15 บาท เป็นเงิน 30 บาท
• ใบยอ จำนวน 2 ถุงๆ ละ 5 บาท เป็นเงิน 10 บาท
• เม็ดสะตอ จำนวน 1 มัดๆ ละ 40 บาท เป็นเงิน 40 บาท
• พริกไทยป่น จำนวน 1 ขวดๆ ละ 35 บาท เป็นเงิน 35 บาท
• ฟักทอง จำนวน 1 กิโลกรัมๆ ละ 40 บาท เป็นเงิน 40 บาท
• ข้าวโพดอ่อน จำนวน 1 กิโลกรัมๆ ละ 40 บาท เป็นเงิน 40 บาท
• บวบ จำนวน 1 กิโลกรัมๆ ละ 20 บาท เป็นเงิน 20 บาท
• เห็ดนางฟ้า จำนวน 1 กิโลกรัมๆ ละ 60 บาท เป็นเงิน 60 บาท
• ใบแมงลัก จำนวน 2 มัดๆ ละ 5 บาท เป็นเงิน 10 บาท
• พริกไทยขาว จำนวน 2 ซองๆ ละ 10 บาท เป็นเงิน 20 บาท
• ใบมะกรูด จำนวน 2 ถุงๆ ละ 10 บาท เป็นเงิน 20 บาท
• ดอกเก้กฮวยแห้ง จำนวน 4 ถุงๆ ละ 85 บาท  เป็นเงิน 340 บาท
• ว่านหางจระเข้ จำนวน 2 ถุงๆ ละ 85 บาท เป็นเงิน 170 บาท
  
• ใบบัวบก จำนวน 3 ถุงๆ ละ 30 บาท เป็นเงิน 90 บาท
  
• ตะไคร้สด จำนวน 2 ถุงๆ ละ 50 บาท เป็นเงิน 100 บาท
  
• กระเจี๊ยบสด จำนวน 2 ถุงๆ ละ 60 บาท เป็นเงิน 120 บาท
  
• ใบเตยสด จำนวน 1 ถุงๆ ละ 40 บาท เป็นเงิน 40 บาท
  
• มะนาว จำนวน 3 กิโลกรัมๆ ละ 60 บาท เป็นเงิน 180 บาท
• น้ำผึ้งสด จำนวน 1 ขวดๆ ละ 387 บาท เป็นเงิน 387 บาท

    รวมเป็นเงิน 4,850 บาท

เวลา 08.00 -08.30น. ลงทะเบียน เวลา 08.30-09.00 น. พิธีเปิดโดยนายกองค์การบริหารส่วนตำบลโคกเคียน เวลา 09.00-11.00 น. บรรยายหัวข้อ การสุขาภิบาลอาหารที่ได้มาตราฐาน         โดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข เวลา 11.00-12.00 น. บรรยายหัวข้อ มาตราฐาน  clean food good taste ร้านอาหารและ                                                 แผงลอยจำหน่ายโดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข เวลา 12.00-13.00 น. พักรับประทานอาหารเที่ยง เวลา 13.00-15.00 น. บรรยายหัวข้อ เทคนิคการเลือกอาหาร  การปนเปื้อนในอาหารและโรค                                                 ที่เกิดจากอาหารโดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข เวลา 15.00-16.00 น. ถามตอบ-ปัญหาอาหารโดยเจ้าหน้าที่สาธารณสุข

• ค่าจัดทำป้ายไวนิลโครงการร้านสะอาด รสชาติอร่อย เพื่อสุขภาพชาวโคกเคียน ขนาด 1.00 x 3.00 เมตร จำนวน 1 ป้าย
          เป็นเงิน 750 บาท
• ค่าตอบแทนวิทยากรจำนวน 6 ชั่วโมงๆ ละ 600 บาท จำนวน 1 คน
          เป็นเงิน 3,600 บาท
• ค่าอาหารกลางวัน จำนวน 50 คนๆละ 50 บาท/มื้อ จำนวน 1 มื้อ
          เป็นเงิน 2,500 บาท
• ค่าอาหารว่างและเครื่องดื่ม จำนวน 50 คนๆละ 25 บาท/มื้อ จำนวน 2 มื้อ
          เป็นเงิน 2,500 บาท