แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาท่อม
“ โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย ”
ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
หัวหน้าโครงการ
นางวิภา พรหมแท่น
ชื่อโครงการ โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย
ที่อยู่ ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 60-L3356-2-06 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กันยายน 2560 ถึง 29 กันยายน 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาท่อม ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 60-L3356-2-06 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กันยายน 2560 - 29 กันยายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,060.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาท่อม เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ บทคัดย่อ ความเป็นมา/หลักการเหตุผล วัตถุประสงค์โครงการ กิจกรรม/การดำเนินงาน กลุ่มเป้าหมาย ผลลัพธ์ที่ได้ การประเมินผล ปัญหาและอุปสรรค ข้อเสนอแนะ เอกสารประกอบอื่นๆ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ตามพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. ๒๕๓๕ กำหนดให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น มีหน้าที่ในการควบคุมดูแล ตลาด สถานที่จำหน่ายอาหาร และสถานที่สะสมอาหาร ซึ่งตลาดเป็นสถานที่ซึ่งปกติจัดไว้ให้ผู้ค้าใช้เป็นที่ชุมนุมเพื่อจำหน่ายสินค้าประเภทสัตว์ เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ หรืออาหารอันมีสภาพเป็นของสด ประกอบ ปรุงแล้วหรือของเสียง่าย ทั้งนี้ไม่ว่าจะมีการจำหน่ายสินค้าประเภทอื่นด้วยหรือไม่ก็ตาม และหมายความรวมถึงบริเวณซึ่งจัดไว้สำหรับให้ผู้ค้าใช้เป็นที่ชุมนุมเพื่อจำหน่ายสินค้าประเภทดังกล่าวเป็นประจำหรือเป็นครั้งคราว หรือตามวันที่กำหนด ตลาดจึงเป็นสถานที่ชุมนุมของผู้ค้าขาย ซึ่งจะต้องเป็นการจำหน่ายอาหารประเภทของสดของเสียง่าย ในพื้นที่ตำบลนาท่อมมีตลาดนัดที่เปิดดำเนินการ ได้แก่ ตลาดนัดโคกม่วง จัดให้มีการจำหน่ายสินค้าในวันพฤหัสบดี และวันอาทิตย์, ตลาดนัดนาท่อม มีการจำหน่ายสินค้าสัปดาห์ละ ๔ วันในช่วงเช้า, ตลาดนัดม่วงลูกดำ(ยูเทิร์น) มีการจำหน่ายสินค้าในวันพุธและวันอาทิตย์, ตลาดนัดม่วงลูกดำ มีการจำหน่ายสินค้าในวันอังคารและวันศุกร์ ตลาดนัดสีเขียวชุมชนคนหูยาน มีการจำหน่ายสินค้าในวันเสาร์ที่สองและวันเสาร์สุดท้ายของเดือน และตลาดนัดของดีตำบลนาท่อม มีการจำหน่ายสินค้าทุกวันศุกร์แรกของเดือน จะเห็นได้ว่าในพื้นที่ดังกล่าว มีประชาชนไม่ว่าจะเป็นผู้ค้าขาย ผู้ซื้อมาชุมนุมในการขายและซื้ออาหารเป็นจำนวนมาก เทศบาลตำบลนาท่อมจึงได้เล็งเห็นความสำคัญในการควบคุม ตลาด สถานที่จำหน่ายอาหาร และสถานที่สะสมอาหาร ให้มีความสะอาดเป็นระเบียบเรียบร้อย เป็นไปตามหลักเกณฑ์ข้อกำหนดกฎหมาย เพื่อประชาชนในตำบลนาท่อม ประชาชนทั่วไปได้รับบริการที่ถูกหลักสุขาภิบาลอาหาร จึงได้ดำเนินการจัดทำโครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อรณรงค์ให้ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของตลาดนัดในเขตเทศบาล มีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร
- เพื่อให้ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลนาท่อมได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
กลุ่มวัยทำงาน
300
กลุ่มผู้สูงอายุ
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
300
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของตลาดนัดมีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร
- ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลนาท่อมได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย ส่งผลให้ประชาชนมีสุขภาวะที่ดี
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. ประชุมปรึกษาหารือคณะทำงานในการดำเนินโครงการ
วันที่ 8 กันยายน 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
เจ้าหน้าที่เทศบาล อสม. และคณะอนุกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคประจำเทศบาล มีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหารสามารถให้คำแนะนำแก่ ผู้ค้า ผู้ขายและผู้มาซื้อของในตลาดได้
21
21
2. รณรงค์ประชาสัมพันธ์ให้ความรู้
วันที่ 11 กันยายน 2560 เวลา 12:30 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
รณรงค์ให้ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของตลาดนัดในเขตเทศบาล มีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร และเพื่อให้ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลนาท่อมได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย โดยมีการประชุมปรึกษาหารือสร้างความเข้าใจกับเจ้าของตลาด รณรงค์ประชาสัมพันธ์ให้ความรู้ เรื่อง หลักเกณฑ์ วิธีการเพื่อให้ผู้ขายของในตลาดนัดปฏิบัติเกี่ยวกับการรักษาความสะอาดบริเวณทีขายของสุขวิทยาส่วนบุคคลที่ดี สุขลักษณะในการใช้กรรมวิธีการจำหน่าย ประกอบ ปรุง เก็บ หรือสะสมอาหาร หรือสินค้าอื่นๆ และการเก็บรักษาความสะอาดของภาชนะ อุปกรณ์ สุขวิทยาส่วนบุคคลที่ดี
300
300
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
1
เพื่อรณรงค์ให้ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของตลาดนัดในเขตเทศบาล มีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร
ตัวชี้วัด : ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของในตลาดนัดมีความรู้เรื่อสุขาภิบาลอาหารมากขึ้น
2
เพื่อให้ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลนาท่อมได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย
ตัวชี้วัด : ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
600
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย
กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน
-
กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน
-
กลุ่มวัยทำงาน
300
กลุ่มผู้สูงอายุ
-
กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ
กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด
-
กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง
-
กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ
-
กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง
300
สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)]
-
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 60-L3356-2-06
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( นางวิภา พรหมแท่น )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาท่อม
“ โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย ”
ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุงหัวหน้าโครงการ
นางวิภา พรหมแท่น
ชื่อโครงการ โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย
ที่อยู่ ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 60-L3356-2-06 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 กันยายน 2560 ถึง 29 กันยายน 2560
กิตติกรรมประกาศ
"โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย จังหวัดพัทลุง" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาท่อม ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย
บทคัดย่อ
โครงการ " โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย " ดำเนินการในพื้นที่ ตำบลนาท่อม อำเภอเมืองพัทลุง จังหวัดพัทลุง รหัสโครงการ 60-L3356-2-06 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 กันยายน 2560 - 29 กันยายน 2560 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 10,060.00 บาท จาก กองทุนสุขภาพตำบล เทศบาลตำบลนาท่อม เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | |
| บทคัดย่อ | |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | |
| วัตถุประสงค์โครงการ | |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | |
| กลุ่มเป้าหมาย | |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | |
| การประเมินผล | |
| ปัญหาและอุปสรรค | |
| ข้อเสนอแนะ | |
| เอกสารประกอบอื่นๆ |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
ตามพระราชบัญญัติการสาธารณสุข พ.ศ. ๒๕๓๕ กำหนดให้องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น มีหน้าที่ในการควบคุมดูแล ตลาด สถานที่จำหน่ายอาหาร และสถานที่สะสมอาหาร ซึ่งตลาดเป็นสถานที่ซึ่งปกติจัดไว้ให้ผู้ค้าใช้เป็นที่ชุมนุมเพื่อจำหน่ายสินค้าประเภทสัตว์ เนื้อสัตว์ ผัก ผลไม้ หรืออาหารอันมีสภาพเป็นของสด ประกอบ ปรุงแล้วหรือของเสียง่าย ทั้งนี้ไม่ว่าจะมีการจำหน่ายสินค้าประเภทอื่นด้วยหรือไม่ก็ตาม และหมายความรวมถึงบริเวณซึ่งจัดไว้สำหรับให้ผู้ค้าใช้เป็นที่ชุมนุมเพื่อจำหน่ายสินค้าประเภทดังกล่าวเป็นประจำหรือเป็นครั้งคราว หรือตามวันที่กำหนด ตลาดจึงเป็นสถานที่ชุมนุมของผู้ค้าขาย ซึ่งจะต้องเป็นการจำหน่ายอาหารประเภทของสดของเสียง่าย ในพื้นที่ตำบลนาท่อมมีตลาดนัดที่เปิดดำเนินการ ได้แก่ ตลาดนัดโคกม่วง จัดให้มีการจำหน่ายสินค้าในวันพฤหัสบดี และวันอาทิตย์, ตลาดนัดนาท่อม มีการจำหน่ายสินค้าสัปดาห์ละ ๔ วันในช่วงเช้า, ตลาดนัดม่วงลูกดำ(ยูเทิร์น) มีการจำหน่ายสินค้าในวันพุธและวันอาทิตย์, ตลาดนัดม่วงลูกดำ มีการจำหน่ายสินค้าในวันอังคารและวันศุกร์ ตลาดนัดสีเขียวชุมชนคนหูยาน มีการจำหน่ายสินค้าในวันเสาร์ที่สองและวันเสาร์สุดท้ายของเดือน และตลาดนัดของดีตำบลนาท่อม มีการจำหน่ายสินค้าทุกวันศุกร์แรกของเดือน จะเห็นได้ว่าในพื้นที่ดังกล่าว มีประชาชนไม่ว่าจะเป็นผู้ค้าขาย ผู้ซื้อมาชุมนุมในการขายและซื้ออาหารเป็นจำนวนมาก เทศบาลตำบลนาท่อมจึงได้เล็งเห็นความสำคัญในการควบคุม ตลาด สถานที่จำหน่ายอาหาร และสถานที่สะสมอาหาร ให้มีความสะอาดเป็นระเบียบเรียบร้อย เป็นไปตามหลักเกณฑ์ข้อกำหนดกฎหมาย เพื่อประชาชนในตำบลนาท่อม ประชาชนทั่วไปได้รับบริการที่ถูกหลักสุขาภิบาลอาหาร จึงได้ดำเนินการจัดทำโครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
- เพื่อรณรงค์ให้ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของตลาดนัดในเขตเทศบาล มีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร
- เพื่อให้ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลนาท่อมได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย
กิจกรรม/การดำเนินงาน
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ | |
|---|---|---|
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | ||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 300 | |
| กลุ่มผู้สูงอายุ | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | ||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 300 | |
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] |
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
- ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของตลาดนัดมีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร
- ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลนาท่อมได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย ส่งผลให้ประชาชนมีสุขภาวะที่ดี
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. ประชุมปรึกษาหารือคณะทำงานในการดำเนินโครงการ |
||
วันที่ 8 กันยายน 2560 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นเจ้าหน้าที่เทศบาล อสม. และคณะอนุกรรมการคุ้มครองผู้บริโภคประจำเทศบาล มีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหารสามารถให้คำแนะนำแก่ ผู้ค้า ผู้ขายและผู้มาซื้อของในตลาดได้
|
21 | 21 |
2. รณรงค์ประชาสัมพันธ์ให้ความรู้ |
||
วันที่ 11 กันยายน 2560 เวลา 12:30 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นรณรงค์ให้ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของตลาดนัดในเขตเทศบาล มีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร และเพื่อให้ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลนาท่อมได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย โดยมีการประชุมปรึกษาหารือสร้างความเข้าใจกับเจ้าของตลาด รณรงค์ประชาสัมพันธ์ให้ความรู้ เรื่อง หลักเกณฑ์ วิธีการเพื่อให้ผู้ขายของในตลาดนัดปฏิบัติเกี่ยวกับการรักษาความสะอาดบริเวณทีขายของสุขวิทยาส่วนบุคคลที่ดี สุขลักษณะในการใช้กรรมวิธีการจำหน่าย ประกอบ ปรุง เก็บ หรือสะสมอาหาร หรือสินค้าอื่นๆ และการเก็บรักษาความสะอาดของภาชนะ อุปกรณ์ สุขวิทยาส่วนบุคคลที่ดี
|
300 | 300 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อรณรงค์ให้ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของตลาดนัดในเขตเทศบาล มีความรู้ในเรื่องสุขาภิบาลอาหาร ตัวชี้วัด : ผู้ค้า ผู้ขาย และผู้ซื้อของในตลาดนัดมีความรู้เรื่อสุขาภิบาลอาหารมากขึ้น |
||||
| 2 | เพื่อให้ประชาชนในเขตเทศบาลตำบลนาท่อมได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย ตัวชี้วัด : ประชาชนได้บริโภคอาหารที่สะอาดและปลอดภัย |
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
|---|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | 600 | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) | |
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกตามช่วงวัย | |||
| กลุ่มเด็กเล็กและเด็กก่อนวัยเรียน | - | ||
| กลุ่มเด็กวัยเรียนและเยาวชน | - | ||
| กลุ่มวัยทำงาน | 300 | ||
| กลุ่มผู้สูงอายุ | - | ||
| กลุ่มเป้าหมายจำแนกกลุ่มเฉพาะ | |||
| กลุ่มหญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด | - | ||
| กลุ่มผู้ป่วยโรคเรื้อรัง | - | ||
| กลุ่มคนพิการและทุพพลภาพ | - | ||
| กลุ่มประชาชนทั่วไปที่มีภาวะเสี่ยง | 300 | ||
| สำหรับการบริหารหรือพัฒนากองทุนฯ [ข้อ 10(4)] | - |
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
โครงการตลาดนัดน่าซื้อเคียงคู่อาหารปลอดภัย จังหวัด พัทลุง
รหัสโครงการ 60-L3356-2-06
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( นางวิภา พรหมแท่น )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......