แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2562 กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทับช้าง
อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา
ประจำปีงบประมาณ 2562
| ชื่อแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ ปี 2562 กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทับช้าง |
| ประเด็นแผนงาน | แผนงานอาหารและโภชนาการ |
| องค์กร | กองทุนสุขภาพตำบล อบต.ทับช้าง |
| ปีงบประมาณ | 2562 |
| สถานการณ์ปัญหา | แบบสอบถาม navigate_before 2561 navigate_next | ขนาดปัญหา | |
|---|---|---|---|
| 1 | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช)
ข้อมูลรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ปนเปื้อนในอาหารของจังหวัดสงขลา ปี 2562 |
21.17 | |
| 2 | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม
|
4.92 | |
| 3 | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน
|
53.33 | |
| 4 | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน
|
12.66 | |
| 5 | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์)
|
90.00 | |
| 6 | ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม
|
17.70 |
| วัตถุประสงค์ | ตัวชี้วัด | ขนาดปัญหา | เป้าหมาย 1 ปี | |
|---|---|---|---|---|
| 1 | เพื่อลดตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน | ร้อยละของตัวอย่างอาหารที่ตรวจพบสารปนเปื้อนเกินมาตรฐาน (สารเร่งเนื้อแดงในเนื้อสุกร สารกันราหรือกรดซาลิซิลิค สารฟอกขาว สารบอแรกซ์ สารฟอร์มาลิน หรือสารละลายฟอร์มาลดีไฮด์ และยาฆ่าแมลงหรือสารเคมีกำจัดศัตรูพืช) |
80.00 | |
| 2 | เพื่อลดเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม | ร้อยละของเด็กแรกเกิดที่มีน้ำหนักน้อยกว่า 2,500 กรัม |
70.00 | |
| 3 | เพื่อเพิ่มเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน | ร้อยละของเด็ก 0-6 เดือน ที่กินนมแม่อย่างเดียว 6 เดือน |
80.00 | |
| 4 | เพื่อลดภาวะอ้วนในเด็ก 6-14 ปี | ร้อยละของเด็ก 6-14 ปี ที่มีภาวะอ้วน |
80.00 | |
| 5 | เพื่อลดคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัด เป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) | ร้อยละของคนในชุมชนที่ดื่มน้ำอัดลมและเครื่องดื่มรสหวานจัดเป็นประจำ (มากกว่า 5 วันต่อสัปดาห์) |
95.00 | |
| 6 | เพื่อเพิ่มคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม | ร้อยละของคนในชุมชนที่กินผัก ผลไม้ อย่างน้อยวันละ 500 กรัม |
70.00 |
| แนวทาง | วิธีการสำคัญ | |
|---|---|---|
| 1 | การสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการจัดการระบบอาหารในชุมชน | • การเพิ่มที่ผลิตอาหารในบ้าน โรงเรียน หรือสถานที่สาธารณะในชุมชน
• การใช้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมาใช้ในการเพิ่มพื้นที่อาหารปลอดภัยในระดับครัวเรือน /ชุมชน หน่วยงานเช่นโรงเรียน ศูนย์พัฒนาเด็กเล็ก วิธีการ
|
| 2 | การพัฒนาทักษะส่วนบุคคล | • การพัฒนาศักยภาพของคนในชุมชน ให้มีความรู้ ทักษะ ความสามารถในการจัดการอาหารในชุมชน • การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการบริโภคตามกลุ่มวัย (วัยเด็ก/วัยเรียน.วันทำงาน/วัยสูงอายุ) วิธีการ
|
| 3 | การปรับระบบ กลไก | • การพัฒนาระบบเฝ้าระวังเรื่องการจัดการอาหารในชุมชน • การพัฒนาระบบคุ้มครองผู้บริโภคด้านอาหาร • การจัดตั้งชมรม กลุ่ม เครือข่ายต่างๆ ในชุมชนเพื่อการจัดการอาหาร • การใช้กลไกคณะกรรมการอาหารปลอดภัยระดับจังหวัดในการดำเนินงานอาหารปลอดภัย วิธีการ
|
| 4 | การเสริมสร้างความเข้มแข็งแก่ชุมชน | • ชุมชนสามารถจัดการข้อมูลอาหารและโภชนาการได้ • ชุมชนสามารถจัดทำแผนชุมชนด้านระบบอาหารแบบมีส่วนร่วม ตั้งแต่การจัดทำข้อมูล วิเคราะห์ข้อมูล จัดเวทีคืนข้อมูล กำหนดแผนงาน โครงการร่วมกัน ปฏิบัติร่วมกัน และร่วมติดตามประเมินผล วิธีการ
|
| 5 | การพัฒนานโยบายสาธารณะด้านอาหารในชุมชน | • เกิดธรรมนูญสุขภาพ เรื่องระบบอาหาร
• เกิดกติกาหรือข้อตกลงร่วมเรื่องระบบอาหาร
• เกิดมาตรการของชุมชนและท้องถิ่นเรื่องระบบอาหาร วิธีการ
|
| ชื่อโครงการย่อย | ประเภท | ผู้รับผิดชอบ | งบประมาณที่ตั้งไว้ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยด้วยหนูน้อยปลูกผักกินเอง | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังไทร | 10,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 2 | โครงการส่งเสริมการบริโภคผักปลอดสารพิษเพื่ออาหารกลางวัน | โรงเรียนตำรวจตระเวนชายเดนเชิญ พิศลยบุตร | 25,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 3 | โครงการส่งเเสริมโภชนาการในโรงเรียน | โรงเรียนตำรวจตระเวนชายเดนเชิญ พิศลยบุตร | 18,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 4 | โครงการโภชนาการอาหารเสริมน้ำเต้าหู้ สำหรับเด็กปฐมวัย 3-4 ปี | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกะทิง | 5,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 5 | โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัย | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังไทร | 16,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 6 | โครงการโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กปฐมวัย | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านช่อนทอง | 15,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 7 | โครงการส่งเสริมโภชนาการในโรงเรียน | โรงเรียนวัดบ้านลุ่ม | 27,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 8 | โครงการร้านชำส่งเสริมสุขภาพ | โรงพยาบาลส่งสริมสุขภาพตำบลทับช้าง | 19,000.00 | find_in_pageพัฒนาโครงการ | |
| 9 | โครงการโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กปฐมวัย | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านช่อนทอง | 0.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อพัฒนาโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2562 | โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยด้วยกิจกรรมกนูน้อยปลูกผักกินเอง | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังไทร | 0.00 | link | |
| 2 | 2562 | โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัย | ศพด.บ้านวังไทร | 15,500.00 | ||
| 3 | 2562 | โครงการปลูกผักไร้ดินปลอดสารพิษ | 0.00 | link | ||
| 4 | 2562 | โครงการส่งเเสริมโภชนาการในโณงเรียน | 0.00 | link | ||
| 5 | 2562 | โครงการโภชนาการอาหารเสริมน้ำเต้าหู้ สำหรับเด็กปฐมวัย 3-4 ปี | 0.00 | link | ||
| 6 | 2562 | โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัย | 0.00 | link | ||
| 7 | 2562 | โครงการโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กปฐมวัย | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านช่อนทอง | 0.00 | link | |
| 8 | 2562 | โครงการส่งเสริมโภชนาการในโรงเรียน | 0.00 | link | ||
| 9 | 2562 | ร้านชำสุขภาพ | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลทับช้าง | 0.00 | link | |
| รวม | 15,500.00 |
| ปีงบประมาณ | ชื่อติดตามโครงการ | ประเภท | องค์กรรับผิดชอบ | งบประมาณ (บาท) | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2562 | โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัยด้วยกิจกรรมหนูน้อยปลูกผักกินเอง | ประเภท 3 | ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านวังไทร | 9,318.00 | |
| 2 | 2562 | โครงการธนาคารขยะรีไซเคิล | ประเภท 2 | โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนเชิญ พิศลยบุตร | 20,275.00 | |
| 3 | 2562 | โครงการปลูกผักไร้ดินปลอดสารพิษ | ประเภท 2 | โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนเชิญ พิศลยบุตร | 24,305.00 | |
| 4 | 2562 | โครงการส่งเสริมโภชนาการในโรงเรียน | ประเภท 2 | โรงเรียนตำรวจตระเวนชายแดนเชิญ พิศลยบุตร | 17,275.00 | |
| 5 | 2562 | โครงการโภชนาการอาหารเสริมน้ำเต้าหู้ สำหรับเด็กปฐมวัย 3-4 ปี ของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านกะทิง | ประเภท 3 | องค์การบริหารส่วนตำบลทับช้าง | 4,991.00 | |
| 6 | 2562 | โครงการส่งเสริมโภชนาการสมวัย | ประเภท 3 | องค์การบริหารส่วนตำบลทับช้าง | 15,478.00 | |
| 7 | 2562 | โครงการโภชนาการสมวัยสำหรับเด็กปฐมวัย | ประเภท 3 | องค์การบริหารส่วนตำบลทับช้าง | 14,248.00 | |
| 8 | 2562 | โครงการส่งเสริมโภชนาการในโรงเรียน | ประเภท 2 | โรงเรียนวัดบ้านลุ่ม | 26,050.00 | |
| 9 | 2562 | โครงการร้านชำสุขภาพ | ประเภท 1 | โรงพยาบาลส่งเสริมสุขภาพตำบลทับช้าง | 18,764.00 | |
| รวม | 150,704.00 |